Better than they look

Bättre än de ser ut

Whats not to love .

Vad finns att inte älska .

Messer Das Messer ist sehr scharf. QUALITÄT ist für mich bei diesem Preis ist sehr gut.

Kniv Kniven är mycket vass. KVALITET är mycket bra för mig till detta pris.

Das Messer ist sehr scharf. QUALITÄT ist für mich bei diesem Preis ist sehr gut.

Kniven är mycket vass. KVALITET är mycket bra för mig till detta pris.

Got this for my son who's a chef..because he keeps nicking mine to take to work.

Fick den här till min son som är kock..för att han fortsätter att ta med mig till jobbet.

Llegado hoy ,probado hoy ! 1 día antes ! Como coleccionista de cuchillos y además les doy uso cotidiano a mis mejores piezas. Puedo decir que este ,es 1 grandisimo ejemplar de lo bien hecho! Y super cálidad a buen precio.Super afilado como si lo hubiera afilado yo ! Elegante ! Diseño peso etc 10.PRESENTACION ELEGANCIA 20 SOBRE 10.FANTASTICO ,CREO QUE NO PASARA NI 1 MES SIN COMPRARME OTROS IGUALES .FUNDA DE BUEN CUERO BIEN REMATADA Y AJUSTADA .IDEAL PARA R3GALO EE LOS QUE NOS GUSTA COCINAR Y CUIDAR ,DISFRUTAR DE NUESTRA COCINA ! GRACIAS POR LA LABOR BIEN HECHA !

Kom idag, testade idag! 1 dag innan! Som knivsamlare och jag använder också mina bästa bitar dagligen. Jag kan säga att detta är ett bra exempel på vad som är bra gjort! Och superkvalitet till ett bra pris Superskärp som om jag hade slipat den! Elegant! Designvikt etc. 10. ELEGANS PRESENTATION 20 AV 10. FANTASTISKT, JAG TROR INTE EN MÅNAD UTAN ATT KÖPA ANDRA SAMMA BRA LÄDERFÖRSÄLJNING VÄL FÄRDIG OCH PASSAD FÖR EN GÅVA TILL OSS VÅRD, NJUT VÅRT KÖK! TACK FÖR ETT BRA JOBBAT!

Super schönes Messer, liegt prima in der Hand und ist schön scharf.

Superfin kniv, ligger bra i handen och är snygg och vass.

Bought this as a gift for my brothers 30th. The product itself is great. The knife is very sharp and looks great. Would definitely rank it above my global knife set. Unfortunately the packaging came slightly damaged which is a shame as it was a present, but overall great knife and great quality for money

Köpte denna som present till mina bröder 30:e. Produkten i sig är jättebra. Kniven är mycket vass och ser bra ut. Skulle definitivt ranka den över mitt globala knivset. Tyvärr kom förpackningen något skadad vilket är synd eftersom det var en present, men överlag bra kniv och bra kvalitet för pengarna

Huge. Nice packaging. Swish product. But consider carefully if you need one this big. I find I use my smaller knives only, and never this one.

Enorm. Fin förpackning. Swish produkt. Men överväg noga om du behöver en så stor. Jag tycker att jag bara använder mina mindre knivar, och aldrig den här.

Over the years I have bought many knives for my hobby. If you enjoy cooking as much as I do you soon realise that the most important item is a set of good knives and believe me this series of knives ticks all the boxes. The balance, looks and of course the razor sharp edge. It's beautiful to look at and the presentation is second to none. You can take a tomato and virtually rest the knife on the skin and with the very lightest of strokes goes through like a razor blade. The first cut I tested on was a tomato and the thinnest of thinnest slice was made with precision. This series of knives in my opinion is a joy to own and that would be the envy of anyone who would hold one. If I made a living selling these knives I think I could make a fortune. It's a one way show, see it, use it,,,,,,,,,,,,,, I want them!!!!

Genom åren har jag köpt många knivar till min hobby. Om du gillar att laga mat lika mycket som jag inser du snart att det viktigaste är en uppsättning bra knivar och tro mig den här serien av knivar tycks ha rätt. Balansen, utseendet och så klart den knivskarpa kanten. Det är vackert att se på och presentationen är oöverträffad. Du kan ta en tomat och praktiskt taget vila kniven på huden och med de allra lättaste slagen går den igenom som ett rakblad. Det första snittet jag testade på var en tomat och den tunnaste av tunnaste skivan gjordes med precision. Den här serien av knivar enligt mig är en fröjd att äga och det skulle vara avundas alla som skulle hålla i en. Om jag försörjde mig på att sälja dessa knivar tror jag att jag skulle kunna tjäna en förmögenhet. Det är en enkelriktad show, se den, använd den,,,,,,,,,,,,,, jag vill ha dem!!!!

A beautifully crafted knife. However, if, like me, you're not used to such a sharp knife, please be careful. I'm a home cook, so not used to that. A wonderful addition to my ever growing kitchen utensils!

En vackert tillverkad kniv. Men om du, som jag, inte är van vid en så vass kniv, var försiktig. Jag är husmanskock, så inte van vid det. Ett underbart tillskott till mina ständigt växande köksredskap!

Great knife

Jättebra kniv

Amazon has such a wide range of options I wasn’t sure what to go for at first. Having done some research eventually I decided I’d need 8 inches and I’m glad I went for this option. It feels smooth in the hand and has great versatility to satisfy the most demanding of situations. Recommended.

Amazon har ett så brett utbud av alternativ att jag inte var säker på vad jag skulle gå efter först. Efter att ha gjort lite forskning så småningom bestämde jag mig för att jag skulle behöva 8 tum och jag är glad att jag valde det här alternativet. Den känns smidig i handen och har stor mångsidighet för att tillfredsställa de mest krävande situationer. Rekommenderad.

Zelite are the best knives. I like the japanese AUS10 steel the best. I own a few. This is the second chef knife I have bought. My first is still going strong four years down the line and still very sharp. I use it for everything. This second knife I have just purchased is part of a xmas present for my daughter. The weight, craftmanship and quality are fantastic. It comes beautifully packaged and looks impressive as a gift. If taken care of this knife should last a lifetime.

Zelite är de bästa knivarna. Jag gillar det japanska AUS10-stålet bäst. Jag äger några. Det här är den andra kockkniven jag har köpt. Min första är still going strong fyra år senare och fortfarande väldigt vass. Jag använder den till allt. Den här andra kniven jag just har köpt är en del av en julklapp till min dotter. Vikten, hantverket och kvaliteten är fantastiska. Den kommer vackert förpackad och ser imponerande ut som en present. Om den tas om hand bör den hålla en livstid.

it Is my first Aus10 steel knife, and I'm impressed. I'm a carbon guy (52100, etc), but this knife is really something. The design is not new, but one of my favourites, I've 2 zwilling BK simillar, and I love the feel on the hand. The leather guard is simple but very good, the hammered looks it's amazing, beautiful steel, beautiful craftmanship, the only thing I've to say i'ts that it could be more sharper out of the box, but it was easy to correct that.It's almost like carbon, So 5 Stars and a strongh recommendation for you buyi this beautiful knife. .

det är min första Aus10 stålkniv, och jag är imponerad. Jag är en carbon kille (52100, etc), men den här kniven är verkligen något. Designen är inte ny, men en av mina favoriter, jag har 2 zwilling BK liknande, och jag älskar känslan på handen. Läderskyddet är enkelt men mycket bra, det hamrade utseendet är fantastiskt, vackert stål, vackert hantverk, det enda jag har att säga är att det kunde vara vassare ur lådan, men det var lätt att rätta till det .Det är nästan som kol, så 5 stjärnor och en stark rekommendation för dig att köpa denna vackra kniv. .

A truly stunning quality chefs knife, perfect balance and precision whilst being beautifully crafted. Wholeheartedly recommended.

En verkligt fantastisk kockkniv, perfekt balans och precision samtidigt som den är vackert utformad. Rekommenderas helhjärtat.

Purchased this 10” chiefs knife as and upgrade after owning a kiritsuki knife from zelite’s comfort pro range for around a year. The executive plus series Of knifes is quite a step up and such a pleasure to use its well balanced and nicely weighted also RAZOR SHARP. So good that I’ve just ordered the matching paring knife for more intricate cutting and slicing. I also like this range as each knife is supplied with a well made leather sheath to keep it and you safe when it’s not in use. Shame and a surprise that the top of the range Alpha Royal series doesn’t also come with a leather sheath.

Köpte den här 10” chiefs kniven som och uppgradera efter att ha ägt en kiritsuki-kniv från zelites comfort pro-serie i cirka ett år. Den verkställande plus-serien av knivar är ett stort steg upp och ett nöje att använda dess välbalanserade och snyggt viktade även RAZOR SHARP. Så bra att jag precis har beställt den matchande skalkniven för mer intrikat skärning och skivning. Jag gillar också denna serie eftersom varje kniv är försedd med en välgjord läderslida för att hålla den säker när den inte används. Skam och överraskning att toppen av Alpha Royal-serien inte också kommer med ett läderslida.

I’ve only had this for a few weeks and I’m loving it so far. It’s super-sharp, very comfortable to hold and looks beautiful. The leather sheaf protects the blade whilst stored. The packaging is lovely as well, although I bought the knife for myself so I would have been happy not to have such elaborate packaging. Howevrr were, if you’re thinking of buying this as a present the packaging is perfect!

Jag har bara haft det här i några veckor och jag älskar det än så länge. Den är superskarp, väldigt bekväm att hålla i och ser vacker ut. Läderkärven skyddar bladet när det förvaras. Förpackningen är ljuvlig också, även om jag köpte kniven till mig själv så jag hade varit glad om jag inte hade en så genomarbetad förpackning. Men om du funderar på att köpa denna i present är förpackningen perfekt!

Very nice knife, arrived soon after it was ordered and nice and sharp

Väldigt fin kniv, kom strax efter att den var beställd och fin och vass

Superb all-round cooks knife with a superb hand fit and a very sharp edge which is easily maintained

Superb allround-kockkniv med superb handpassform och en mycket vass egg som är lätt att underhålla

The knife comes beautifully presented and does not disappoint, effortlessly cuts through vegetables and meat; as you would expect. If you buy one you really won't be disappointed. The worse thing about them is if you buy one you invariably will go on to get another and another

Kniven kommer vackert presenterad och gör ingen besviken, skär utan ansträngning genom grönsaker och kött; som du förväntar dig. Om du köper en kommer du verkligen inte att bli besviken. Det värsta med dem är att om du köper en så kommer du alltid att få en till och en till

I just received mine today, bought the 8" chef knife and also the 6" utility knife. They are both beautiful, well crafted, perfectly balanced, excellent weight, super sharp and an absolute joy to use. They are a testiment to true craftsmanship and I am looking forward to many years of use.

Jag fick precis min idag, köpte 8" kockkniven och även 6" brukskniven. De är både vackra, välgjorda, perfekt balanserade, utmärkt vikt, superskarpa och en absolut glädje att använda. De är ett bevis på sant hantverk och jag ser fram emot många års användning.

The product is absolutely immaculate from the presentation right down to the knife itself. You can tell a lot of thought has gone into designing this product from all the small details which come together to bring this knife into a class of its own. The handle is ergonomic and well built. The blade itself has a stunning design and is perfectly proportioned. As for using the knife it has to be said that it is a real step up from the previous knives I have owned. It cuts through everything like butter and is simply a joy to use. Thumbs up for this one. It doesn't get any better than this.

Produkten är helt oklanderlig från presentationen ända ner till själva kniven. Du kan se att mycket eftertanke har lagts ner på att designa denna produkt från alla små detaljer som går samman för att få denna kniv till en klass för sig. Handtaget är ergonomiskt och välbyggt. Själva bladet har en fantastisk design och är perfekt proportionerad. När det gäller att använda kniven måste det sägas att det är ett rejält steg upp från de tidigare knivarna jag har ägt. Den skär igenom allt som smör och är helt enkelt en fröjd att använda. Tummen upp för denna. Det blir inte bättre än så här.

This is the fourth Zelite knife I have, a statement in its self on how good these knives are. This was really sharp, as described, whereas others I have purchased needed to be sharpened. I am expecting these knives to last a lifetime and a repeat purchase of the brand must suggest to other potential purchasers that Zelite are doing something right.

Det här är den fjärde Zelite-kniven jag har, ett uttalande i sig om hur bra dessa knivar är. Detta var riktigt skarpt, som beskrivits, medan andra jag har köpt behövde slipas. Jag förväntar mig att dessa knivar ska hålla en livstid och ett upprepat köp av märket måste antyda för andra potentiella köpare att Zelite gör något rätt.

I think this knife is superb, razor sharp and the hammered finish means onions and aubergines and the like do not stick to the blade as you slice. Knife feels comfortable and took me only a few sessions of chopping to feel very comfortable with. It was different to my previous knife with the deeper blade but it feels natural now. I had an issue with my order that the company resolved with the minimum of fuss and the maximum of my satisfaction - I can highly recommend Zelite's customer service, top notch.

Jag tycker att den här kniven är superb, knivskarp och den hamrade finishen gör att lök och auberginer och liknande inte fastnar på bladet när du skivar. Kniv känns bekväm och tog mig bara ett par sessioner att hugga för att känna mig väldigt bekväm med. Det var annorlunda mot min tidigare kniv med det djupare bladet men det känns naturligt nu. Jag hade ett problem med min beställning som företaget löste med minsta möjliga krångel och största möjliga tillfredsställelse - jag kan varmt rekommendera Zelites kundtjänst, toppklass.

Fifth knife in this set that I've bought, really sharp, comfortable to hold and easily cuts everything I've tried it on. I thought my old knives were pretty good until I started using this range. Well worth the money to me.

Femte kniven i det här setet som jag har köpt, riktigt vass, bekväm att hålla i och skär lätt av allt jag provat. Jag tyckte att mina gamla knivar var ganska bra tills jag började använda denna serie. Väl värt pengarna för mig.

Given as a gift. Recipient very pleased with it. Could not find out from website how to sharpen it when necessary.

Ges som gåva. Mottagaren mycket nöjd med den. Kunde inte ta reda på från hemsidan hur man vässar den när det behövs.

I'm real enjoy that knife design perfect blade looks amazing sharped very well balanced good jobb!

Jag njuter verkligen av att knivdesignen perfekt bladet ser fantastiskt skarpt ut mycket välbalanserat bra jobb!

Great knife very sharp

Fantastisk kniv mycket vass

What a great bit of kit, superbly made, looks the business and performs brilliantly. A knife not just for Christmas but for life.

Vilken fantastisk bit av kit, superbt gjort, ser branschen ut och presterar briljant. En kniv inte bara för julen utan för livet.

Fantastic knife, wife’s birthday present as she loves cooking, looks gorgeous and is sharp as a razor. Seems to hold its edge, time will tell

Fantastisk kniv, fruns födelsedagspresent eftersom hon älskar att laga mat, ser underbar ut och är vass som en rakkniv. Det verkar hålla sin spets, det får tiden utvisa

I had been eyeing up this knife for a while and managed to get it in a sale so was a bargain. When the item first arrived there was a few small micro chips in the blade but I have Japanese whetstone's so was able to remedy this but I contacted the manufacturer to let them know of the defect and with no quibble they offered a partial refund for the inconvenience and still got to keep the knife. Their customer service is second to none and the items they produce are amazing quality. Really sharp out of the box but I always like to put my own angle on them with the whetstone's so now it is just insane. The steel keeps the edge really good as well thanks to the quality of the hard steel. This knife is like a work of art. The patina from the folds and the hammerd finish make it a joy to look at. The extra depth in the blade make it great for scooping up what you've just chopped and it is really well balanced. It cuts through everything I throw at it with ease and is comfortable to use with the ergonomic handle. Even the attention to detail in the laser etching of the company logo and steel info and the leather sheath is amazing. All in all well worth the money paid and would highly recommend to any aspiring chef or home cook.

Jag hade tittat på den här kniven ett tag och lyckades få den på rea så det var ett fynd. När varan först kom var det några små mikrochips i bladet men jag har japanska bryne så jag kunde åtgärda detta men jag kontaktade tillverkaren för att meddela dem om defekten och utan problem erbjöd de en delvis återbetalning för besväret och fick fortfarande behålla kniven. Deras kundservice är oöverträffad och varorna de producerar är av fantastisk kvalitet. Riktigt vassa ur lådan men jag gillar alltid att sätta min egen vinkel på dem med brynet så nu är det bara vansinnigt. Stålet håller eggen riktigt bra också tack vare kvaliteten på det hårda stålet. Den här kniven är som ett konstverk. Patinan från vecken och den hamrade finishen gör det till en fröjd att titta på. Det extra djupet i bladet gör den perfekt för att ösa upp det du nyss hackat och den är riktigt välbalanserad. Den skär genom allt jag kastar på den med lätthet och är bekväm att använda med det ergonomiska handtaget. Även uppmärksamheten på detaljer i laseretsningen av företagets logotyp och stålinfo och läderhöljet är fantastisk. Allt som allt väl värt pengarna och skulle starkt rekommendera till alla blivande kockar eller hemkockar.

This knife is truly excellent. The balance is good, it is very well sharpened out of the box and the fit and finish is fantastic. Apart from the cutting edge there isn't a sharp edge on the knife anywhere, everything is smooth, rounded and all joints are flush. The blade itself seems well made and cuts wonderfully. I already own a set of Zwilling Pro and Miyabi knives and this really is comparable even though those were far more expensive. I wouldn't hesitate to recommend this knife and will definitely buy more in the future.

Denna kniv är verkligen utmärkt. Balansen är bra, den är mycket väl vässad ur lådan och passformen och finishen är fantastisk. Förutom skäreggen finns det ingen vass egg på kniven någonstans, allt är slätt, rundat och alla leder är jämna. Själva bladet verkar välgjort och skär underbart. Jag äger redan en uppsättning Zwilling Pro- och Miyabi-knivar och detta är verkligen jämförbart även om de var mycket dyrare. Jag skulle inte tveka att rekommendera denna kniv och kommer definitivt att köpa mer i framtiden.

I love my new knife. I'm a chef nd this is my new work horse however I've had it a few weeks and noticed this last night any ideas what might of caused it I always keep it clean and dry when I'm not using it. Although I live the knife I'm not really happy as its so expensive I wouldn't expect this to happen after only a few weeks

Jag älskar min nya kniv. Jag är kock och det här är min nya arbetshäst, men jag har haft den i några veckor och märkte detta i går kväll, några idéer om vad det kan bero på. Jag håller den alltid ren och torr när jag inte använder den. Även om jag lever med kniven är jag inte riktigt nöjd eftersom det är så dyrt att jag inte förväntar mig att detta skulle hända efter bara några veckor

I can at best be described as an enthusiastic amateur chef. However, wow what a product. Extremely sharp, well weighted with an amazing handle. The product would be an amazing gift as it comes very well presented. If apple did cooking knifes they would struggle to match the buy experience Zelite provides.

Jag kan i bästa fall beskrivas som en entusiastisk amatörkock. Men wow vilken produkt. Extremt skarp, välviktad med ett fantastiskt handtag. Produkten skulle vara en fantastisk present eftersom den kommer mycket väl presenterad. Om apple gjorde matlagningsknivar skulle de kämpa för att matcha köpupplevelsen Zelite ger.

Absolutely brilliant...have wanted a knife like this for some time. Now can enjoy kitchen carving and chopping... Now have 3 of these wonderful knives and hoping to add more soon.

Helt briljant...har velat ha en sådan här kniv ett tag. Nu kan du njuta av att snida och hacka i köket... Har nu 3 av dessa underbara knivar och hoppas kunna lägga till fler snart.

Great knife very sharp looks great well made

Fantastisk kniv mycket vass ser bra ut välgjord

this was bought as a gift to a chef. he loved it!

detta köptes som present till en kock. han älskade det!

Ok, early days (day one actually). Bought this to replace a £250 Japanese knife that mysteriously vanished during a house extension build. I have given the knife a quick blast through some fruit and veg (including root veg), and I have just used it for portioning a whole uncooked chicken.....something I usually do with my WMF or Henckel due to their greater heft. The Zelite flew through the lot with flying colours. Interestingly, the edge is cut to 12 degrees, which should mean incredible sharpness, but at the cost of increased fragility. We shall see. Japanese knives tend to be 15 degrees, and European knives 20 degrees given the rougher workload of more bone and root veg. Durability of sharpness isn’t something I sweat over, as I tend to sharpen my knives every month on a Chefs Choice 1520. This of course, means that I will be sharpening to 15 degrees in the future, but that shouldn’t be a problem. I will report back in a few months time, and provide a more complete story on living with a top of the range Zelite. It’s nearest competitor is an old KAI that I have which has been a loyal and trusty servant for many years, and is a joy to sharpen and use. On first acquaintance, the Zelite certainly seems to be up to the task.

Ok, tidiga dagar (dag ett faktiskt). Köpte den här för att ersätta en japansk kniv för £250 som på mystiskt sätt försvann under ett husbygge. Jag har gett kniven en snabb sprängning genom lite frukt och grönsaker (inklusive rotgrönsaker), och jag har precis använt den för att portionera en hel okokt kyckling.....något jag brukar göra med min WMF eller Henckel på grund av deras större tyngd . Zeliten flög genom partiet med glans. Intressant nog är kanten kapad till 12 grader, vilket borde innebära otrolig skärpa, men till priset av ökad bräcklighet. Vi får se. Japanska knivar tenderar att vara 15 grader, och europeiska knivar 20 grader med tanke på den tuffare arbetsbelastningen med mer ben- och rotgrönsaker. Skärpans hållbarhet är inget jag svettas över, eftersom jag tenderar att slipa mina knivar varje månad på en Chefs Choice 1520. Det betyder förstås att jag kommer att slipa till 15 grader i framtiden, men det borde inte vara en problem. Jag kommer att rapportera tillbaka om några månader och ge en mer komplett berättelse om att leva med Zelite i toppklass. Den närmaste konkurrenten är en gammal KAI som jag har som har varit en lojal och pålitlig tjänare i många år, och som är en fröjd att vässa och använda. Vid första bekantskapen verkar Zeliten verkligen klara uppgiften.

Great looking Very sharp Holds edge for a long time

Snyggt Väldigt skarp Håller kanten länge

This product is a fantastic knife, great sharp edge. Was a gift for Christmas and was perfect for carving the turkey, and other meats and vegetables. It will be used professionally and domestically.

Denna produkt är en fantastisk kniv, bra skarp egg. Var en julklapp och var perfekt för att skära kalkonen och annat kött och grönsaker. Den kommer att användas professionellt och inhemskt.

Delivered next day, superbly packaged and presented, fantastic quality chef knife.

Levereras nästa dag, utmärkt förpackad och presenterad, fantastisk kvalitetskockkniv.

Lovely product that glides through what you are cutting

Härlig produkt som glider igenom det du skär

It’s perfect for me

Det är perfekt för mig

Never had a single problem with Amazon.co.uk and the items I've bought, but at the same time never wrote a review. Now i must do that. Been looking for a chef's knife for about 3 weeks, then I purchased this knife yesterday 13th December, expected by Monday 17th, today by 4 pm was on my door. I've realized from the packaging, done with so much care, that what was inside in it must have been important. The case is beautiful, the leather slipcase too. Handling for the first time such a beautiful knife it's been awesome, once fully unfolded, it's a light show. Truly honest, if you are looking for a great blade with an astonishing sharpness, with an unbelievable well-balanced body, that comes from a serious family-ran company, do not waste 3 weeks like me, this is an excellent manufactured knife that cost definitely less than what its real value is. Thanks ZELITE INFINITY.

Har aldrig haft ett enda problem med Amazon.co.uk och varorna jag har köpt, men skrev samtidigt aldrig en recension. Nu måste jag göra det. Har letat efter en kockkniv i ca 3 veckor, sedan köpte jag den här kniven igår den 13 december, beräknad till måndagen den 17:e, idag klockan 16 stod på min dörr. Jag har insett från förpackningen, gjort med så stor omsorg, att det som fanns inuti den måste ha varit viktigt. Fodralet är vackert, läderfodralet också. Att hantera en sådan vacker kniv för första gången har det varit fantastiskt, när det väl är helt utfällt är det en ljusshow. Helt ärligt, om du letar efter ett fantastiskt blad med en häpnadsväckande skärpa, med en otroligt välbalanserad kropp, som kommer från ett seriöst familjeägt företag, slösa inte bort 3 veckor som jag, det här är en utmärkt tillverkad kniv som kostar definitivt mindre än vad dess verkliga värde är. Tack ZELITE INFINITY.

This knife is an absolute beast, i have been using it for over two months and still enjoy and appreciate its quality every time i use it. Mine came with a slight defect but extremely minor and they offered to send me a new knife and said i could keep this one also. Top notch knife and great customer service !

Den här kniven är ett absolut odjur, jag har använt den i över två månader och njuter fortfarande av och uppskattar dess kvalitet varje gång jag använder den. Min kom med en liten defekt men extremt liten och de erbjöd sig att skicka mig en ny kniv och sa att jag kunde behålla den här också. Toppkniv och bra kundservice!

Delivered the next day, fantastic quality knife, great to use and a real work of art. If you are considering a new knife and want something of quality from a reputable company, buy this now, you will not regret it.

Levereras dagen efter, fantastisk kvalitetskniv, bra att använda och ett riktigt konstverk. Om du funderar på en ny kniv och vill ha något av kvalitet från ett välrenommerat företag, köp denna nu, du kommer inte ångra dig.

Firstly the service and communication by Zelite has been top quality. The packaging and initial impression of contents was very impressive. What to say about this knife?? Well firstly this knife is seriously beautiful. The Damascus is stunning. The handle is functional, robust but also great to look at. So far the blade has proven to be razor sharp and hard wearing. I’m massively impressed and will be returning in future. Thank you Zelite

För det första har servicen och kommunikationen från Zelite varit av högsta kvalitet. Förpackningen och det första intrycket av innehållet var mycket imponerande. Vad ska man säga om den här kniven?? För det första är den här kniven verkligen vacker. Damaskus är fantastisk. Handtaget är funktionellt, robust men också bra att se på. Hittills har bladet visat sig vara knivskarpt och slitstarkt. Jag är enormt imponerad och kommer att återvända i framtiden. Tack Zelite

Fantastic packaging. What a knife, any chef you would love this , even all those budding cooks and chefs at home. This knife and others from ZELITE Infinity are an asset to your kitchen, makes all cutting and chopping jobs easy

Fantastisk förpackning. Vilken kniv, vilken kock som helst du skulle älska det här, även alla de blivande kockarna och kockarna hemma. Den här kniven och andra från ZELITE Infinity är en tillgång för ditt kök, gör alla skär- och hackjobb enkla

Really is.. Time will tell, obviously ..but after using it for a week of heavy use it remained really sharp. In fact it was just as sharp as when i received it.. Handle is big and beautiful to hold and it slices effortlessly. I like the deep blade as its great for picking up veg and dumping it in a pot. Tried various different cutting styles: Chop, forward and rock and it copes with all of them.. Was going to buy a Santoku but they dont have the rock i was after and a santoku is really only good for fine julienne work.. It makes a great swooshing sound as it cuts which just adds to the amazing craft and build of this blade.. I would like to thanks the people who made this knife as it will get years of service.. Sharpening can be an issue, i use a worksharp original with these belts https://www.amazon.co.uk/gp/product/B019YCY49C/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 As heavy grit belts take of too much steel on a fresh new edge. And they seems fine.. They put a keen edge back on it and i was worried that i would never get it as sharp as it was new but it is near as dammit.. I love using it and it makes a hard day just that bit easier.. Thanks.. Elliott..

Det är verkligen.. Det får tiden utvisa, uppenbarligen..men efter att ha använt den under en veckas intensiv användning förblev den riktigt vass. Faktum är att den var precis lika skarp som när jag fick den.. Handtaget är stort och vackert att hålla i och det skär sig utan ansträngning. Jag gillar det djupa bladet eftersom det är bra för att plocka upp grönsaker och dumpa det i en kruka. Provade olika skärstilar: Hacka, framåt och rocka och den klarar av dem alla.. Tänkte köpa en Santoku men de har inte den stenen jag var ute efter och en santoku är egentligen bara bra för fint juliennearbete.. Den gör ett fantastiskt ljud när det skär, vilket bara bidrar till det fantastiska hantverket och konstruktionen av det här bladet.. Jag skulle vilja tacka människorna som tillverkade den här kniven eftersom den kommer att få många års användning.. Slipning kan vara ett problem, jag använder en skarpt original med dessa bälten https://www.amazon.co.uk/gp/product/B019YCY49C/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 Eftersom tunga kornband tar av för mycket stål på en fräsch ny kant. Och de verkar bra.. De satte en skarp spets på den och jag var orolig att jag aldrig skulle få den så vass som den var ny, men den är nästan lika jävla bra.. Jag älskar att använda den och det gör en hård dag bara det lite lättare.. Tack.. Elliott..

Great weight, great handling and really sharp. I will be looking at the rest of the knives these guys have. I think this one should last me a long time 10/10

Bra vikt, bra hantering och riktigt vass. Jag ska titta på resten av knivarna de här killarna har. Jag tror att den här borde hålla länge 10/10

Received product promptly & in perfect condition, well packaged Overall an incredible Chef knife & razor sharp is no exaggeration, unquestionably worth the money After un-boxing the 10 inch ZELITE Infinity & removing from its protective thick leather sheath, my wife just looked at me, she just couldn't get over how light & well balanced the knife was to handle & even more impressed after her first use cutting fresh vegetables, she said its like cutting through air I took a piece of silverside out the oven today, ZELITE Infinity made slicing tender roast beef a real pleasure, it carved so easy, amazing, a clean cut on every slice, no crumble or any waste at all Makes food preparation more enjoyable, definitely recommend this product, only wished I'd bought a quality knife like this years ago

Fick produkten snabbt och i perfekt skick, väl förpackad Sammantaget är en otrolig kockkniv och knivskarp ingen överdrift, utan tvekan värt pengarna Efter att ha packat upp 10-tums ZELITE Infinity och tagit bort det från dess skyddande tjocka läderslida, tittade min fru bara på mig , hon kunde bara inte komma över hur lätt och välbalanserad kniven var att hantera och ännu mer imponerad efter hennes första användning av att skära färska grönsaker, hon sa att det var som att skära genom luften. Jag tog en bit silverside ut ugnen idag, ZELITE Infinity gjorde skivning av mör rostbiff till ett sant nöje, det ristade så enkelt, fantastiskt, ett rent snitt på varje skiva, inget smula eller något slöseri alls Gör matlagningen roligare, rekommenderar definitivt den här produkten, önskade bara att jag hade köpt en kvalitetskniv så här för år sedan

After spending a while looking for a new chef knife i thought id give this a go even though i hadnt heard of the make. This is by far the best knife i have ever used or owned. Absolutely razor sharp with a great point and rock for detailed work. Comfortable fat grip with a hook on the end making it really comfortable for long slicing jobs. Sharpens up again nicely on a stone and looks great too. My knives take a hammering every day so if this stands the durability test i will be buying more Zelite knives in the future.

Efter att ha tillbringat ett tag på att leta efter en ny kockkniv tänkte jag att jag skulle prova detta även om jag inte hade hört talas om märket. Detta är den absolut bästa kniven jag någonsin har använt eller ägt. Absolut knivskarp med en fantastisk spets och sten för detaljarbete. Bekvämt fettgrepp med en krok i änden gör den riktigt bekväm för långa skivningsjobb. Skärper upp sig igen fint på en sten och ser bra ut också. Mina knivar tar ett slag varje dag så om detta håller hållbarhetstestet kommer jag att köpa fler Zelite-knivar i framtiden.

Before I review I must say I am not a chef nor will I ever be . I cook at home for me and my girlfriend and daughter . This is my forth Zelite knife it won't be my last . I know sharp from not and Zelite knifes are very sharp , lasting sharp because of the first class steel their made of . Zelite knifes are a pleasure to use and should last me a lifetime . Each time I use the 10" Chefs knife or any of the others it gives me a buzz . Dam but they look so good , work so well I can't wait to cook next . Price is high but the quality is higher . Hell you only live once and I love using the best and I'm worth it ..... Are you .

Innan jag recenserar måste jag säga att jag inte är en kock och kommer aldrig att bli det. Jag lagar mat hemma för mig och min flickvän och dotter. Det här är min fjärde Zelite-kniv, det kommer inte att bli min sista. Jag känner skarpa från not och Zelite-knivar är väldigt vassa, håller vassa på grund av det förstklassiga stålet de är gjorda av. Zelite knivar är ett nöje att använda och borde hålla mig hela livet. Varje gång jag använder 10" Chefs-kniven eller någon av de andra ger det mig ett sus . Dam men de ser så bra ut , fungerar så bra att jag inte kan vänta med att laga mat nästa . Priset är högt men kvaliteten är högre . Hell you lever bara en gång och jag älskar att använda det bästa och jag är värd det ..... Är du .

I do a lot of cooking. Which as any cook will tell you involves a lot of preparation, and a not inconsiderable amount of chopping, slicing and dicing. almost a couple of years ago I purchased a Zelite Infinity 8" chef knife and it has become my everyday workhorse. Never sharpened, only honed, and still has the best edge of any knife I have used. I recently wanted a 10" chef knife. So for me the only choice was this Zelite 10" Infinity Chef knife. To be fair I've hardly used it yet but the same quality is apparent. The edge superb staright out of the box. The weight and balance are pretty much perfect, and the shape of the handle fits the hand in a very comforting way. I was also very pleased that it came with a very nice quality leather sheath to protect the blade. A lovely touch and something that was not available when I purchased my previous knife. I only wish it were possible to buy a sheath for my 8" knife. However, having asked they are not available as a separate item. This may be something the company may wish to look at in future. I'm sure there would be many customers such as myself who would take advantage if they were to be made available. Anyway, a small(ish) point, overall I am extremely pleased with these knives and would wholeheartedly recommend them to anyone who wants a great chef knife that will give years, if not a lifetime, of excellent service.

Jag lagar mycket mat. Vilket som alla kockar kommer att berätta innebär en hel del förberedelser och en inte obetydlig mängd hackning, skivning och tärning. För nästan ett par år sedan köpte jag en Zelite Infinity 8" kockkniv och den har blivit min vardagliga arbetshäst. Aldrig slipad, bara slipad och har fortfarande den bästa eggen av någon kniv jag har använt. Jag ville nyligen ha en 10" kockkniv . Så för mig var det enda valet den här Zelite 10" Infinity Chef-kniven. För att vara rättvis har jag knappt använt den ännu men samma kvalitet är uppenbar. Kanten superb direkt ur lådan. Vikten och balansen är ganska perfekt, och formen på handtaget passar handen på ett mycket behagligt sätt. Jag var också mycket nöjd med att det kom med en mycket fin läderslida för att skydda bladet. En härlig touch och något som inte var tillgängligt när jag köpte min tidigare kniv . Jag önskar bara att det var möjligt att köpa en slida till min 8" kniv. Men efter att ha frågat är de inte tillgängliga som en separat artikel. Detta kan vara något företaget kanske vill titta på i framtiden. Jag är säker på att det skulle finnas många kunder som jag som skulle dra nytta om de skulle göras tillgängliga. Hur som helst, en liten (ish) poäng, totalt sett är jag extremt nöjd med dessa knivar och skulle helhjärtat rekommendera dem till alla som vill ha en fantastisk kockkniv som kommer att ge många år, om inte en livstid, av utmärkt service.

Matched the quality of the two I have already purchased, the fact I have now bought 3 speaks well of the quality.

Matchade kvaliteten på de två jag redan har köpt, det faktum att jag nu har köpt 3 talar väl om kvaliteten.

Arrived on time. The knife boasts superb craftsmanship and was delivered in a high quality box which in turn was well packaged. The balance and heft of the knife is perfect for my (admittedly small) hands. The blade is exceptionally keen out of the box and shouldn't need sharpening for a good while, although I would recommend a good culinary whetstone to help keep it's edge. The handle is comfortable and well finished; a pleasure to work with. The included leather sheath is a very nice addition that emulates the quality of the overall package. If you are serious about cooking then it's worth investing in a product that feels good, works well and gives great satisfaction of money well spent.

Kom i tid. Kniven ståtar med suveränt hantverk och levererades i en högkvalitativ låda som i sin tur var väl förpackad. Balansen och tyngden på kniven är perfekt för mina (visserligen små) händer. Bladet är utomordentligt ivrig ur lådan och borde inte behöva slipas på ett bra tag, även om jag skulle rekommendera ett bra kulinariskt bryne för att hålla skärpan. Handtaget är bekvämt och välbehandlat; ett nöje att arbeta med. Det medföljande läderslidan är ett mycket trevligt tillskott som efterliknar kvaliteten på helhetspaketet. Om du menar allvar med att laga mat så är det värt att investera i en produkt som känns bra, fungerar bra och ger stor tillfredsställelse av väl använda pengar.

... And an absolute joy to use! Unmatched balance, supreme sharpness and probably the best piece of kitchen equipment I will ever own (with the obvious exception of a few more Zelite knives to come in the future) . I really cannot recommend these knives highly enough!!!

... Och en absolut fröjd att använda! Oöverträffad balans, suverän skärpa och förmodligen den bästa köksutrustningen jag någonsin kommer att äga (med det uppenbara undantaget för några fler Zelite-knivar som kommer i framtiden). Jag kan verkligen inte rekommendera dessa knivar starkt nog!!!

Lovely knife and I like it comes with a sheath for transport and storage when not in my knife block.

Härlig kniv och jag gillar den kommer med en slida för transport och förvaring när den inte är i mitt knivblock.

Superb quality. More than happy with the performance and design. Top class service too.

Superb kvalitet. Mer än nöjd med prestanda och design. Toppklass service också.

My second knife from Zelite, and this one is equally outstanding. Beautiful craftsmanship, combined with high quality, make this knife a pleasure to use. I highly recommend purchasing them over bigger brand name knives, you won’t be disappointed.

Min andra kniv från Zelite, och den här är lika enastående. Vackert hantverk, i kombination med hög kvalitet, gör denna kniv till ett nöje att använda. Jag rekommenderar starkt att du köper dem över större märkesknivar, du kommer inte att bli besviken.

"Firstly I have to say that this knife is absolutely phenomenal in all respects and I can’t believe how different preparing food is using these knives. I haven’t invested this sort of money in a knife before, but in this instance I can say that you get what you pay for and some! This knife will undoubtedly last a lifetime - if you are thinking about buying don’t hesitate."

"För det första måste jag säga att den här kniven är helt fenomenal i alla avseenden och jag kan inte fatta hur annorlunda det är att laga mat med dessa knivar. Jag har inte investerat den här typen av pengar i en kniv tidigare, men i det här fallet kan jag säg att du får vad du betalar för och en del kommer den här kniven utan tvekan att hålla livet ut - om du funderar på att köpa, tveka inte."

A razor sharp, wonderfully balanced knife. It looks amazing, and the handle is extremely comfortable. It oozes quality, keeps its edge for a long time and is very easy to sharpen when the time comes.

En knivskarp, härligt balanserad kniv. Det ser fantastiskt ut och handtaget är extremt bekvämt. Det osar kvalitet, håller sin spets länge och är väldigt lätt att vässa när det är dags.

This is the best Chef’s knife we have ever used, and with the Damascus blade it looks stunning too. Perfectly balanced and incredibly sharp it is a joy to use.

Det här är den bästa kockkniven vi någonsin har använt, och med Damaskus-bladet ser det fantastiskt ut också. Perfekt balanserad och otroligt skarp är den en fröjd att använda.

Great knife with good balance. Leather case is over the top luxury and unnecessary

Bra kniv med bra balans. Läderfodral är överdrivet lyxigt och onödigt

Superb looking knife incredibly sharp Will update later after prolonged use over time

Superfin kniv otroligt vass Kommer att uppdateras senare efter långvarig användning över tid

Fabulous knife. Razor sharp, keeps the edge for a long time. Gently wipe the blade against a ceramic steel and you will have a perfectly sharp knife. Best knife I have ever owned. Its been a couple of weeks since I bought this lovely knife, and I thought I would do a little update. First, the handle is exceptionally comfortable, by far the most comfortable knife I have ever used. No matter how long you use it for, or what you are working on, there is no fatigue from the grip. Second, it keeps its edge for ever!! I have gently wiped it down the side of a ceramic steel after several days of use, and the edge was fantastic. Third, for such a large knife, the balance is very good, which gives you superb control and accuracy. Simply put, I am delighted with this knife. I have cooked since I was very young, and this is the best tool I have had in the kitchen. I will not be needing another knife.

Fantastisk kniv. Knivskärp, håller kanten länge. Torka försiktigt av bladet mot ett keramiskt stål så får du en perfekt vass kniv. Bästa kniven jag någonsin ägt. Det har gått ett par veckor sedan jag köpte den här underbara kniven, och jag tänkte göra en liten uppdatering. För det första är handtaget exceptionellt bekvämt, den överlägset bekvämaste kniven jag någonsin använt. Oavsett hur länge du använder den, eller vad du arbetar med, blir det ingen trötthet från greppet. För det andra, den håller sin kant för alltid!! Jag har försiktigt torkat av den på sidan av ett keramiskt stål efter flera dagars användning, och kanten var fantastisk. För det tredje, för en så stor kniv är balansen mycket bra, vilket ger dig suverän kontroll och noggrannhet. Enkelt uttryckt är jag nöjd med den här kniven. Jag har lagat mat sedan jag var väldigt ung, och det här är det bästa verktyget jag har haft i köket. Jag kommer inte att behöva en kniv till.

The best blade I have ever used only had 30 years in the industry but hey what do I know edge retention fantastic razor edge so easy to keep heads up people buy the matching utility knife

Det bästa bladet jag någonsin har använt hade bara 30 år i branschen men hej vad vet jag egghållning fantastisk rakkniv så lätt att hålla huvudet uppe folk köper den matchande verktygskniven

Had a lot of knives over the years, but this one is outstanding. The build quality is superb and it feels very well balanced. It is literally razor sharp and cuts through food so easily. With it being steel of the highest quality, it should keep sharp for longer. Worth every penny.

Har haft många knivar genom åren, men den här är enastående. Byggkvaliteten är superb och den känns väldigt välbalanserad. Den är bokstavligen knivskarp och skär så lätt genom maten. Eftersom det är stål av högsta kvalitet bör det hålla sig vasst längre. Värd varenda krona.

This knife is easily the best I've ever had. Perfectly weighted and so sharp. Tested it on the top of a raw chicken breast and it just slid down through it.

Den här kniven är lätt den bästa jag någonsin haft. Perfekt viktad och så skarp. Testade det på toppen av ett rått kycklingbröst och det bara gled ner genom det.

I use it for general cutting of meat and vegetables. It cuts through raw chicken like butter. I have mostly Global knives but this is so much better. I am so impressed that I have just ordered the 6 inch knife.

Jag använder den för allmän styckning av kött och grönsaker. Den skär genom rå kyckling som smör. Jag har mest Global knivar men det här är så mycket bättre. Jag är så imponerad att jag precis har beställt 6 tums kniven.

awesome knife top quality"

fantastisk kniv av högsta kvalitet"

Absolutely beautiful knife, couldn't have been happier with it. The blade looks great, the handle is comfty and it comes superbly sharp. The case it arrives in is also very nice.

Helt underbar kniv, kunde inte ha varit nöjdare med den. Bladet ser bra ut, handtaget är bekvämt och det kommer utmärkt skarpt. Fodralet det kommer i är också väldigt fint.

Incredible knives. I have given two as presents so far and everyone is impressed with the sharpness and balance of these beautiful blades. Customer service is also excellent and delivery was so fast. Thank you Zelite and I look forward to actually buying a knife for myself one day

Otroliga knivar. Jag har gett två i present hittills och alla är imponerade över skärpan och balansen hos dessa vackra blad. Kundtjänsten är också utmärkt och leveransen var så snabb. Tack Zelite och jag ser fram emot att faktiskt köpa en kniv till mig själv en dag

Strong, super-sharp knife. Beautifully made and packaged, and fits the hand perfectly when using. Guaranteed quality from its the tip to its hilt. Best knives we've ever bought.

Stark, supervass kniv. Vackert gjord och förpackad, och passar handen perfekt vid användning. Garanterad kvalitet från spetsen till fästet. Bästa knivarna vi någonsin har köpt.

I decided to treat myself to one of these as a birthday present, you do not need a degree in rocket science to see the care that has gone into the presentation and finish of this of this knife, it is a work of art, i opened it to make sure all was ok before putting it away until my birthday next weekend. I will add to this report after i have used it, totally gutted to have missed the lightning deal which has just finished where i could have saved £42,but hey ho its the way it goes. I am still very pleased with my choice though, and see no reason why i will not add to it in the future. After using it for when i do curries all i can say is its a dream and its edge stays and has earned my respect, it never sees the dishwasher and it always lives in its sheath, a truy lovely knife. 6" Paring knife next

Jag bestämde mig för att unna mig en av dessa i födelsedagspresent, du behöver ingen examen i raketvetenskap för att se den omsorg som har lagts ner på presentationen och finishen av denna kniv, det är ett konstverk, jag öppnade det för att se till att allt var ok innan du lägger undan det tills jag fyller år nästa helg. Jag kommer att lägga till den här rapporten efter att jag har använt den, helt förbannad över att ha missat blixtaffären som just har avslutats där jag kunde ha sparat £42, men hej hur det går. Jag är ändå väldigt nöjd med mitt val och ser ingen anledning till varför jag inte kommer att lägga till det i framtiden. Efter att ha använt den när jag gör curryrätter kan jag bara säga att det är en dröm och dess kant stannar kvar och har förtjänat min respekt, den ser aldrig diskmaskinen och den lever alltid i sitt hölje, en riktigt härlig kniv. 6" skalkniv nästa

My husband recently purchased some Alpha Royal Series as we already have the Japanese version of these knives and have used them for about a year (they are still super sharp and a pleasure to use) and my mother got a bit jealous as she was still using her old knives, had been going on about how excellent they were, so I thought I'd buy them as a gift to keep her happy!!. Along side the Alpha Royals we also purchased some of the latest Executive plus series as the previous Alpha Royals were superb and I expected that these would be no different....I wasn't disappointed!!. The range of photographs attached show the variety of foods that were prepared using the set. Firstly, the Knives arrived in quality packaging. I was particularly impressed, once opened, with the look of the knives in the box both in and out of their protective pouch....they look super cool with the pattern on the blade and were in keeping with the quality look of the other Zelite knives I've seen and used. The knives themselves are super sharp and you need to be extra careful when you first use them and remove them from the pouch. I cut my finger despite expecting them to be this sharp from prior experience with the Japanese versions! Since they arrived on a Saturday my mother was cooking a Sunday dinner the following day , so it was a great chance to try them out for herself. She was particularly impressed at how very well balanced and easy to use they are and don't feel overly heavy in the hand. They sliced through whatever food was being prepared with ease and all done their jobs with extreme ease. These are on a par with Zelites previous range as they continue to produce outstanding quality knives whether for the occasional chef or the more hard-core ones. Either way they are a definite plus for any kitchen and I can't recommend them highly enough. Now the big question for me….. "Do I keep these and give mother my Japanese ones"!! I don't think I would notice the difference either way!! Sleek Looking, Super Sharp....Sensational Zelite Infinity

Min man köpte nyligen en Alpha Royal-serie eftersom vi redan har den japanska versionen av dessa knivar och har använt dem i ungefär ett år (de är fortfarande supervassa och ett nöje att använda) och min mamma blev lite avundsjuk eftersom hon fortfarande använde hennes gamla knivar, hade pågått om hur utmärkta de var, så jag tänkte köpa dem i present för att göra henne glad!!. Vid sidan av Alpha Royals köpte vi också några av de senaste Executive plus-serierna eftersom de tidigare Alpha Royals var fantastiska och jag förväntade mig att dessa inte skulle vara annorlunda....Jag blev inte besviken!!. Utbudet av fotografier som bifogas visar den mångfald av livsmedel som tillagades med hjälp av setet. För det första kom knivarna i kvalitetsförpackningar. Jag var särskilt imponerad, när den väl öppnats, av utseendet på knivarna i lådan både i och utanför deras skyddspåse....de ser supercoola ut med mönstret på bladet och passade in i den andras kvalitetsutseende Zelite knivar jag har sett och använt. Knivarna i sig är supervassa och du måste vara extra försiktig när du först använder dem och tar ut dem ur påsen. Jag skar mig i fingret trots att jag förväntade mig att de skulle vara så här skarpa från tidigare erfarenhet av de japanska versionerna! Eftersom de kom på en lördag lagade min mamma en söndagsmiddag dagen efter, så det var en fantastisk chans att prova dem själv. Hon var särskilt imponerad över hur mycket välbalanserade och lätta att använda de är och inte känns alltför tunga i handen. De skivade igenom all mat som bereddes med lätthet och alla gjorde sitt jobb med extrem lätthet. Dessa är i nivå med Zelites tidigare sortiment eftersom de fortsätter att producera knivar av enastående kvalitet oavsett om det är för en och annan kock eller de mer hårda. Hur som helst är de ett klart plus för alla kök och jag kan inte rekommendera dem starkt nog. Nu är den stora frågan för mig... "Behåller jag dessa och ger mamma mina japanska"!! Jag tror inte att jag skulle märka skillnaden på något sätt!! Snyggt utseende, superskarp .... Sensationell Zelite Infinity

Great and fast replies. Picked up the celebrity and 4.25" paring knives. These are my first high quality knives and I am not disappointed. Look great, feel great and chop amazing. I have no point of reference, but I feel these are of very high quality and well worth the cost.

Bra och snabba svar. Plockade upp kändisen och 4,25" skalknivar. Det här är mina första högkvalitativa knivar och jag är inte besviken. Ser bra ut, mår bra och hackar fantastiskt. Jag har ingen referenspunkt, men jag tycker att dessa är av mycket hög kvalitet och bra värt kostnaden.

"Excellent delivery, very very fast. Excellent presentation, you just knew these were special. Knives are beautiful, the humpback handle really does make the difference. Expensive yes, but don't think you can get much better

"Utmärkt leverans, väldigt mycket snabb. Utmärkt presentation, du visste bara att dessa var speciella. Knivar är vackra, puckelryggshandtaget gör verkligen skillnaden. Dyrt ja, men tror inte att du kan bli mycket bättre

arrived sharp as hell managed to shave my forearm with ease beautiful knife it's my 3rd one from zelite very happy

anlände skarp som fan lyckades raka min underarm med lätthet vacker kniv det är min 3:e från zelite mycket nöjd

Amazing knife, very high quality finish. It's dangerously sharp so be smart with it! Packaging is excellent as well.

Fantastisk kniv, finish av mycket hög kvalitet. Den är farligt skarp så var smart med den! Förpackningen är också utmärkt.

This knife is perhaps the most comfortable and scarily sharp piece of kitchenware. Everything you’ve ever wanted in a Santoku knife, beautiful to look at and beautiful to use with amazing results. This knife is a piece of art in every way that matters.

Den här kniven är kanske det mest bekväma och läskigt vassa köksredskapet. Allt du någonsin velat ha i en Santoku-kniv, vacker att se på och vacker att använda med fantastiska resultat. Den här kniven är ett konstverk på alla sätt som betyder något.

I have had this knife for a while and to say I am pleased would be an understatement,it is well balanced sharp in fact a pleasure to use.I have been looking for a good knife for ages and am so pleased I picked this one. I am definitely saving up for a few more.I just love using this knife i do All the sliceing and diceing can’t keep me out of the kitchen. Very nice knife.

Jag har haft den här kniven ett tag och att säga att jag är nöjd skulle vara en underdrift, den är välbalanserad skarp, faktiskt ett nöje att använda. Jag har letat efter en bra kniv i evigheter och är så nöjd att jag valde den här. Jag sparar definitivt ihop till några till. Jag älskar att använda den här kniven jag gör. All skivning och tärning kan inte hålla mig borta från köket. Mycket fin kniv.

My favourite knife out of my Zelite collection. I wash it under the tap , it is so sharp that it cuts off very thin slices of skin, and that is after a couple of months use without sharpening. So be careful.

Min favoritkniv ur min Zelite-samling. Jag tvättar den under kranen, den är så vass att den skär bort mycket tunna skivor av huden, och det är efter ett par månaders användning utan att skärpa. Så var försiktig.

Beautiful knife, delivered in beautiful packaging. Very sharp (at least, sharp enough for this home cook). Blade guard is an essential accessory; certainly wouldn't want such a sharp knife lurking in a cluttered drawer. Good to have the robust, total blade cover included. Would I recommend? Without any hesitation.

Vacker kniv, levereras i vacker förpackning. Väldigt skarp (åtminstone tillräckligt vass för den här hemmakock). Bladskydd är ett viktigt tillbehör; skulle absolut inte vilja ha en så vass kniv som lurar i en rörig låda. Bra att ha det robusta, totala bladskyddet med. Skulle jag rekommendera? Utan att tveka.

purchased as a gift and its was very well received fantastic quality and super sharp....I'm feeling quite jealous and should have kept myself lol"

köpt som present och det togs emot väldigt bra fantastisk kvalitet och superskärp....Jag känner mig ganska avundsjuk och borde ha behållit mig själv lol"

With the lovely packaging and the leather sheath you know you have bought a quality knife. It's a joy to use too, razor sharp. I look forward to food preparation, never thought I'd say that!

Med den härliga förpackningen och läderslidan vet du att du har köpt en kvalitetskniv. Det är en fröjd att använda också, knivskarp. Jag ser fram emot att laga mat, trodde aldrig att jag skulle säga det!

Wow I could not have wished for a better reaction from my son who I purchased this unique blade. He was speechless at the design and uniqueness of the knife.

Wow, jag kunde inte ha önskat mig en bättre reaktion från min son som jag köpte detta unika blad. Han var mållös på knivens design och unika.

Got this just before Christmas and what can I say super knife. Well finished a nice full handle to fill your hand regardless of what grip you use. It has a nice curve to the blade so you can rock the knife as well. I gets used every and it maintains it sharp edge very well. Very good knife indeed.

Fick den här precis innan jul och vad kan jag säga superkniv. Väl avslutat ett snyggt helt handtag för att fylla din hand oavsett vilket grepp du använder. Den har en fin kurva till bladet så att du kan gunga kniven också. Jag blir använd varje gång och det håller den skarpa kanten väldigt bra. Riktigt bra kniv.

As part of a set it has been performing well in the short time I have had it as are the other knives. Very well presented so would make a great gift for that special occasion. Early days but the knives are keeping an edge and I have had no need to use the ceramic steel as yet. Pleasure to use and make the job easier through good design.

Som en del av ett set har den presterat bra under den korta tid jag har haft den, liksom de andra knivarna. Mycket väl presenterad så skulle vara en bra present för det speciella tillfället. Tidiga dagar men knivarna behåller sin kant och jag har inte haft något behov av att använda det keramiska stålet än. Nöje att använda och göra jobbet lättare genom bra design.

Had been watching this knife for a while and when the price dropped for boxing day decided to order one as wasn't sure if it was worth the price tag. Arrived on time in a very good packaging.The blade has a leather pouch for safety.Feels sturdy and well made. Is heavy but not awkward for chopping. Blade is extremely sharp and chopped vegetables effortlessely. Only time will tell if the sharpness remains.Though on the expensive side, you get what you pay for and is worth the money.I am not a chef but a keen cook and I am extremely happy with the knife. Will definitely recommend it.

Hade tittat på den här kniven ett tag och när priset sjönk för annandag beslutade jag att beställa en eftersom jag inte var säker på om den var värd prislappen. Kom i tid i en mycket bra förpackning. Bladet har en läderpåse för säkerheten. Känns stadig och välgjord. Är tung men inte besvärlig att hacka. Bladet är extremt skarpt och hackade grönsaker utan ansträngning. Bara tiden kommer att utvisa om skärpan kvarstår. Fast på den dyra sidan får du vad du betalar för och är värd pengarna. Jag är ingen kock utan en ivrig kock och jag är oerhört nöjd med kniven. Kommer definitivt att rekommendera det.

This is a great knife! It comes very well packaged/presented and would make a really nice gift. Well this one was just for me. First thing I did - slice a soft tomato- wow. , it was like shaving off a sliver of meat with a meat slicer such was the thinness of the slice with no mess. I managed to cut over 20 slices from a single soft tomato. Ok, so it is sharp. It's not a fluted design but nothing seems to stick to it when chopping. Made light work of the greasy cooked chicken thighs I was dicing up. Makes double quick work on onions too with no tears. It compliments my Naifu D67 set perfectly. So how did I cut myself with such a big blade to get "behind"? Well I didn't, not when using it. I was clearing up the bits from chopping when my thumb, then my finger brushed past the knife as it lay on the counter - wow! Felt like a Samurai attack. Be careful, and treat this knife with respect. Love it.

Det här är en fantastisk kniv! Den kommer mycket väl förpackad/presenterad och skulle vara en riktigt fin present. Tja, den här var bara för mig. Det första jag gjorde – skivade en mjuk tomat- wow. , det var som att raka av en bit kött med en köttskärare, så tunt var skivan utan stök. Jag lyckades skära över 20 skivor från en enda mjuk tomat. Ok, så det är skarpt. Det är inte en räfflad design men ingenting verkar fastna vid den när man hackar. Gjorde lätt arbete av de oljiga kokta kycklinglåren jag tärnade upp. Gör dubbelt snabbt arbete på lök också utan revor. Den kompletterar mitt Naifu D67-set perfekt. Så hur skar jag mig med ett så stort blad för att komma "bakom"? Det gjorde jag inte, inte när jag använde den. Jag höll på att rensa upp bitarna från att hacka när min tumme, sedan strök mitt finger förbi kniven när den låg på bänken - wow! Kändes som en samurajattack. Var försiktig och behandla den här kniven med respekt. Älskar det.

Brilliant service. It was a Christmas present for my daughters boyfriend and he loves cooking and was really pleased with the product and is using it all the time.

Strålande service. Det var en julklapp till min dotters pojkvän och han älskar att laga mat och var riktigt nöjd med produkten och använder den hela tiden.

From the packaging through to the actual knife itself this experience oozes quality. Not being a chef, although I really enjoy and spend a lot of time cooking, I was a bit doubtful about spending £150 on a single knife but was keen to get something a bit better than the bog standard knives I was used to. This knife was exactly what I had been looking for. If spending time in the kitchen is your thing, whilst using top quality products, then you won’t be disappointed in any respect. An absolutely top quality product that will provide you with pleasure and will be a joy to use for many years to come.

Från förpackningen till själva kniven utstrålar denna upplevelse kvalitet. Att inte vara kock, även om jag verkligen tycker om och lägger ner mycket tid på att laga mat, var jag lite tveksam till att spendera 150 pund på en enda kniv men var angelägen om att få något lite bättre än standardknivarna som jag var van vid. Den här kniven var precis vad jag hade letat efter. Om det är din grej att spendera tid i köket, samtidigt som du använder produkter av högsta kvalitet, kommer du inte att bli besviken på något sätt. En produkt av absolut högsta kvalitet som kommer att ge dig nöje och som kommer att vara en fröjd att använda i många år framöver.

I am overwhelmed by these knives, they are just beautiful, from the packaging to the balance and then the knife itself, I am very proud to have some in my kitchen. The care that comes through from this family run business is in every detail of my purchase. Thank you Zelite xx

Jag är överväldigad av dessa knivar, de är bara vackra, från förpackningen till balansen och sedan själva kniven, jag är väldigt stolt över att ha några i mitt kök. Den omsorg som kommer från detta familjedrivna företag finns i varje detalj av mitt köp. Tack Zelite xx

I've never really spent much time in the kitchen, but having great knifes that feel good in the hand and cut so well without any effort makes cooking a pleasure and enjoyable. This is my 4th Zelite knife and my selection of knifes is slowly getting there.

Jag har egentligen aldrig tillbringat mycket tid i köket, men att ha fantastiska knivar som ligger bra i handen och skär så bra utan ansträngning gör matlagningen till ett nöje och roligt. Det här är min 4:e Zelite-kniv och mitt urval av knivar börjar sakta komma dit.