Canadienne Rund Grillpanna räfflad
Canadienne Rund Grillpanna räfflad
Topp-egenskaper
Robust: grillplatta av massivt gjutjärn med två bärhandtag
Perfekt grillupplevelse: med utmärkt värmeeffekt
Mångsidig: kan användas flexibelt för stekning av allt från biffar till ägg
Produktinformation
Egenskaper
- Förinstekt
- Två bärhandtag
- Räfflad yta
- Jämn värmefördelning
- För tillagning av biffar, fisk, grönsaker och mycket mer.
- Kan användas som pizzapanna eller pizzaplåt
- För användning på grill (gasgrill & träkol), öppen eld eller spis
Mått & tekniska detaljer
- Mått: ca 35 x 3 cm (ØxH)
- Material: gjutjärn
Leveransomfång
- 1 x grillpanna
Leveransomfång
Få exemplar i lager - beställ snabbt! Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
Kundomdöme
Kundomdömen från andra länder
Fantastic, great value, well packaged, super fast delivery, very happy
Fantastiskt, prisvärt, väl paketerat, supersnabb leverans, mycket nöjd
Lo utilizo en una cocina de inducción y funciona perfectamente
Jag använder den på en induktionsspis och den fungerar perfekt.
Funciona perfectamente. Pesa mucho, pero es logico al ser hierro. Evitamos el riesgo que la capa de antiadherente pase a la comuda, ya que es hierro, de toda ka vida. No le pingo 5 esteelkas porque creo que deberia ser un poco mas pequeño, ya que supera el fogon mas grande de mi vitroceramica.
Det fungerar perfekt. Det väger mycket, men det är logiskt eftersom det är järn. Vi undviker risken att non-stick-skiktet överförs till maten, eftersom det är järn, av allt liv. Jag ger den inte 5 esteelkas eftersom jag tycker att den borde vara lite mindre, eftersom den överstiger den största brännaren på min keramikhäll.
Prodotto perfetto di ottima qualità. Consiglio a chi non la sa usare di andare da rodhouse.
Perfekt produkt av utmärkt kvalitet. Jag råder de som inte vet hur man använder den att gå till rodhouse.
Bella e ben costruita piastra in ghisa, ottima cottura dei cibi
Vacker och välbyggd gjutjärnsplatta, utmärkt tillagning av mat
Muito atencioso vendedor precisei fazer devolução a fui muito bem atendido
Mycket uppmärksam säljare, jag var tvungen att göra en retur och jag fick mycket bra service
Todo tal y como se describe. La plancha tiene un aspecto buenísimo, de las medidas indicadas y viene curada. Por este precio sin duda la mekor opción de Amazon.
Allt enligt beskrivning. Strykjärnet ser bra ut, har de angivna måtten och kommer kryddat. För detta pris utan tvekan det bästa alternativet på Amazon.
Superbe rapport qualité prix je recommande fortement mais très lourd a porté et pas compatible avec indication
Utmärkt valuta för pengarna jag rekommenderar starkt men mycket tung att bära och inte kompatibel med indikation
El servicio bueno. La calidad de la plancha muy buena i ya viene curada.
El precio bastante bueno en relaciona la calidad.
Bra service. Kvaliteten på järnet är mycket bra och det är redan härdat. Priset är ganska bra i förhållande till kvaliteten.
Per tutti quelli che dicono : soldi buttati/ruggine dal primo lavaggio e blablabla .. SIETE VOI CHE NON SAPETE USARLA !! La ghisa va UNTA! Ma unta vuol dire passare l’olio su ogni millimetro di questo prodotto, dopo averla lavata, si asciuga, e si unge, non si lava con detergenti, non si mette in lavastoviglie, si cura con moltissima pazienza. Abbiate rispetto!!!
För alla som säger: bortkastade pengar/rost från första tvätten och blablabla.. DET ÄR DU SOM INTE VET HUR MAN ANVÄNDER DEN!! Gjutjärn måste vara FETT! Men fet betyder att man passerar olja på varje millimeter av denna produkt, efter att den har tvättats torkar den, och är fet, den tvättas inte med diskmedel, den sätts inte i diskmaskinen, den sköts med mycket tålamod. Ha respekt!!!
L'ho preso per cuocere il pane arabo e direi che è ottimo cottura perfetta no attacca. Lo uso da 2 mesi. Perfetto
Jag tog det för att baka arabiskt bröd och jag skulle säga att det är utmärkt, perfekt, inget fastnar. Jag har använt den i 2 månader. Perfekt
classica padella in ghisa, quindi molto pesante, grande diametro ed ottima cottura! chiaramente bisogna saperla usare... la ghisa non è per tutti. sono rimasto piacevolmente sorpreso. questa padella fa la felicità di chi ha una stufa a legna. una nota di merito le presine in silicone che sono comprese nella confezione.
klassisk gjutjärnspanna, därför mycket tung, stor diameter och utmärkt matlagning! helt klart måste du veta hur man använder det... gjutjärn är inte för alla. Jag blev positivt överraskad. Den här pannan kommer att glädja de som har en vedspis. en förtjänst är silikongrytlapparna som ingår i paketet.
Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super
Kan rekommendera produkten, allt som det ska vara och bra för priset
Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill
Supersnabb varm. Passar på varje grill
Très belle qualité malgré un prix un peu élevé. Je suis contente de mon achat
Mycket bra kvalitet trots lite högt pris. Jag är nöjd med mitt köp
Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Oavsett om det gäller att steka en hamburgare eller en biff, det är precis så jag föreställde mig det. Inga fler problem med repor eller beläggningar som lossnar. Fungerar även utmärkt på kolgrillen. Snabb leverans.. TUTTI PERFECTO
Padella in ghisa pronta all'uso, necessita soltanto del primo lavaggio per rimuovere le impurità presenti, come da istruzioni.
Färdig att använda gjutjärnspanna, den kräver bara den första tvätten för att avlägsna eventuella föroreningar, enligt instruktionerna.
Es una sartén para pan kesra y galette argelino. Es un fondo grueso, pesa bastante, se indica en las instrucciones lavado con agua tibia y jabón, secado y aplicación de aceite. La gracia principal es las marcas que deja al pan gracias a los círculos concéntricos. Precio algo elevado, Amazon la tiene en catálogo a mejor precio pero indisponible desde hace meses.
Det är en panna för kesrabröd och algerisk galette. Det är en tjock botten, den väger mycket, det anges i instruktionerna att tvätta den med varmt vatten och tvål, torka den och applicera olja. Den främsta nåden är de märken det lämnar på brödet tack vare de koncentriska cirklarna. Priset är något högt, Amazon har det i katalogen till ett bättre pris men det har varit otillgängligt i månader.
Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.
Grillplattan är enligt beskrivning, leder värmen jämnt och är lätt att rengöra.
Un très bon produit je l’adore, reste à essayer à long terme, pour l’instant je suis les consignes d’utilisation , j’ai préparé le matloua vraiment Un vrai régale
En mycket bra produkt jag älskar den, jag måste fortfarande prova den på lång sikt, för det ögonblick jag följer bruksanvisningen, förberedde jag matlouaen verkligen En riktig njutning
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Helt fantastiskt - precis vad vi förväntade oss. Jag har den här "pannan" som budare för att göra arepas (majsbullar) och den gnistor utmärkt. Arepas är riktigt bra, som du känner det från Venezuela och de smakar likadant. Det är en klar 5 stjärnor från mig!
The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...
Produkten jag beställde uppfyller alla mina behov ... Det enda problemet är den grova ytan som gör det svårt att rengöra disken ... Annars ser det ut som det ska vara ...
Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!
Använd plåten för att baka Gözleme – fungerar perfekt!
Es rostet leider relativ schnell.
Tyvärr rostar den relativt snabbt.
La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.
Jag använder den nästan dagligen, jag tycker att den är väldigt bekväm, den är lätt att rengöra. Det enda problemet jag har är att den visar lite rost, och det betyder att jag måste rengöra den innan jag använder den. Jag har redan försökt att gnida den med olja innan den förvaras, men det verkar inte vara rätt väg att gå. Och jag skulle vilja att du berättade för mig hur man undviker rost.
Esta muy bien para la barbacoa
Det är väldigt gott till grillen
Le produit multimédia n'a pas pu être chargé. J'adore c'est super
Medieprodukten kunde inte laddas. Jag älskar det, det är jättebra
Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.
Bra kvalitet, tyvärr blir inte plattan på min gasolspis riktigt varm som önskat. Att bränna fungerade inte. Trots 2 brännare med totalt 4kw effekt! Hon var lätt att rengöra. Att ta tillbaka det från Amazon var enkelt.
Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Vi beställde först gjutjärnsstekpannan med en diameter på 30 cm och ett kort handtag från ToCis Big BBQ eftersom min man hade tänkt den för GBS-systemet. Tyvärr passade inte stekpannan (diametern för liten). Dessutom är pannan svår att flytta med det korta handtaget. Vi har nu denna gjutjärnsgrill och är helt nöjda. Pannan är lite sträv på utsidan och insidan, men den är perfekt för vattenkokaren. Den passar nästan exakt (plattan är något större) i GBS-systemet. I framtiden kommer den inte längre att användas på vår induktionsspis, bara på vattenkokaren. Att steka grönsaker är jättebra, men det är kött också. Det är bara att förvärma dem ordentligt (t.ex. i ugnen men även på grillen).
Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis
Leveransen av grillplattan gick mycket snabbt. Förpackningen räckte med en folie och en låda som ytterförpackning. Jag provade Parosukt direkt och tyckte att resultatet var mycket bra. Det fina med detta är att man kan grilla fett eller oljigt kött på gasolgrill utan att det bildas lågor. Fettet fångas också direkt på tallriken. Jag tyckte också att bearbetningen av skivan var mycket bra. Artikeln rekommenderas definitivt. Stort värde för pengarna
Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Fungerar även för induktion. Jag använder dem för att göra tortillas. Det skev direkt, men det förtar inte användningen. Du måste bara behandla dem rätt. Det betyder, låt det svalna, blötlägg det inte, utan tvätta av det och torka det omedelbart, olja det sedan, så rostar ingenting. Beläggning kan inte lossna (som vissa skriver) eftersom den inte är belagd... Brända delar kan lätt skrapas bort efter kylning.
Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung
Tung och mycket formstabil tallrik, håller värmen väldigt länge, rengöring för hand rekommenderas inte i diskmaskin. Ger mycket information om vad som kan städas. Jag tar bara varmt vatten och saltar sedan i...låter blötläggas och rengörs med en borste...upprepa vid behov. Gnid sedan in en trasa (som jag bara använder till gjutjärnssaker, använder du en kökshandduk vet du varför) med olja och lägg undan till nästa användning (men gnugga ut den kort innan). Skulle köpa skivan igen när som helst. Tydlig köprekommendation
Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.
Jag beställde delen till min trattgrill. Har delen, som beskrivs i relevanta forum, bränd. Sedan dess har jag stekt grönsaker två gånger, varje gång på den släta sidan (sötpotatisskivor, groblad, zucchini). Passar bra. Kan enkelt lossas från plattan igen. Tallriken är "enkel" enligt priset. Inte 100% rak/slät. Men det spelar ingen roll mmn. Jag ska nog böja ner handtagen. De slösar bara utrymme.
Attention !!! Ne se lave pas en machine... C'est pourtant précisé dans la notice... Il ne faut pas se plaindre que ça rouille ensuite, c'est de l'acier... Sinon très bon produit, épais, emmagasine bien la chaleur, testé sur des plaques gaz et sur un feu de bois. Bonne propriété anti dérapante si on fait attention au cullotage. Lavage à l'eau très chaude uniquement et sans abrasif pour ne pas altérer le revêtement. Une brosse dure en plastique est bien adapté.
Uppmärksamhet!!! Kan inte tvättas i maskin... Det står dock angivet i bruksanvisningen... Man ska inte klaga på att det rostar efteråt, det är stål... Annars mycket bra produkt, tjock, lagrar bra värme, testad på gasolhäll och på en vedeld. Bra halkskydd om man är uppmärksam på kryddningen. Tvätta endast i mycket varmt vatten och utan slipmedel för att inte ändra beläggningen. En styv plastborste passar bra.
je recommande cette plaque fonte, elle est grande, elle est trés pratique pour griller 4 morceaux de viandes à la fois et surtout elle prend bien la chaleur du fait quelle est ronde et non carrée.
Jag rekommenderar denna gjutjärnsplatta, den är stor, den är väldigt praktisk att grilla 4 köttbitar åt gången och framför allt tar den värmen bra eftersom den är rund och inte fyrkantig.
Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.
Stek tallrik uppfyller mina förväntningar. Endast 4 stjärnor eftersom ingen självhäftande beläggning och därför svår (eller vanlig) rengöring. Ett tips för att avsevärt förbättra kvaliteten på grillen är en grilltermometer, som kan stickas in genom ett 6 mm hål på plattans kant. Detta gör att värmen alltid kan regleras exakt. En annan förbättring är ett lock över den grillade maten. Jag använder en 22X28X4 cm bakplåt från en elektrisk ugn. En grilltermometer inskruvad i den resulterar i en perfekt minigasgrill, som kan drivas på ett gasbesparande, luktsvagt och betydligt renare sätt. Lycka till och ha kul med repliken.
Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.
Efter uppackning märkte jag direkt att plattan var totalt böjd. Jag var på väg att lämna tillbaka något till Amazon för första gången. Men min lättja och att jag inte känner för att byta låter mig hålla rekordet. När jag testade den märkte jag att jag bara kan sätta den över eftersom den är lång på grund av de två handtagen. Tvärtom stängs inte locket på grillen. Om jag redan är en tuffing så kan jag ta tag i denna före detta järnvägssliper, som hamrades av en liten kines, med en flex :-) Så även för tjejerna bland er....om ni gör det' Jag vill inte bära tallriken genom köpcentret som en handväska .... Bort med handtagen. Böj på och varje sida är borta på 2 minuter. Ja....man bråkar inte med nya saker med en flex....om man är rädd att mamma kan upptäcka något...efter inbränningen syns flexytorna knappt...förutsatt att du är inte total grovmotorik med Flex. VARUMÄRKE!!!!! Väldigt viktigt! Ni kommer ihåg min recension senast efter att ni lagt den på grillen för första gången :-) Järnvägsslipern börjar lukta/stinka/lukta som en 100 år gammal ångmaskin från Kina..... Alltså. Tvätta först av med varmt vatten och gnugga bort med en borste. Så försvinner bruttoproduktionsresterna. Lägg sedan sovvagnen på grillen och värm upp den. Fin solrosolja på den och bred ut med en pensel. Lägg rikligt med salt och potatisskal och skivor ovanpå. Fördela allt jämnt och bränn ordentligt/låt brinna in. Gör det på båda sidor. Trodde bara en sida räckte för den andra brände allt. Så vänd dig om och värm upp det och det stinker som ett gammalt ångtåg. Åh, och för de som är rädda att de ska behöva stå på uppmärksamhet hos mamma på grund av de böjda handtagen..... Det ser man inte längre..... Från och med nu, rengör bara tallriken med ljummet vatten och en borste, annars rostar den. Jag oljar dem alltid efteråt.
Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
När man betänker att gjutjärn inte är ett högteknologiskt material, är många av de gjutjärnsprodukter som erbjuds här ganska överprissatta. Den här grillplattan har å sin sida ett rimligt pris och gör vad den ska. För mig ersätter den de hemska aluminiumgrillbrickorna för allt som droppar på grillen eller kräver en slät panna. Grillresultatet är mycket bättre och miljön är glad också. Även om grillplattan redan är kryddad så föredrog jag att tvätta bort den och sedan bränna den ordentligt med rapsolja. (Googla bara på "krydda gjutjärn" för instruktioner.) Kryddning bildar en naturlig non-stick beläggning på gjutjärnet, som också skyddar det från rost: den så kallade patinan. Därefter får inte grillplattan rengöras med diskmedel, annars skulle patinan tvättas bort igen. Skrubba helt enkelt med varmt vatten och en borste och olja den sedan lätt igen. Jag erkänner att denna procedur är lite komplicerad. Det är därför du bör veta vad du ger dig in på när du leker med tanken på att köpa kokkärl i gjutjärn. Det är kul för mig just för att det är så vackert ålderdomligt.