E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

Det är svårt att hitta gjutjärnspannor utan linjer, speciellt stora som denna. Här gör jag biffar för hela familjen, tillagade till perfektion. Jämfört med de med linjer, tillagas den jämnare, torkar ut köttet mindre och genererar inga svarta linjer som skulle smaka bränt.

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

Jag använder den i Ooni Koda 16, en gasugn och de gör pizzor i en djup panna, bättre än i en pizzeria, jag rekommenderar dem starkt, väldigt tunga och robusta PS: alla kommentarer från folk som säger att den rostar lyssna inte på dem, i slutändan är det järn, gjutjärn rostar alltid om inte är du kapabel att underhålla det, köp det inte!!

Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.

Jag köpte den för att göra ugnskakor. En Waldeck-specialitet. Vissa Waldeckers säger också Schepperlings. Bakades ursprungligen på ugnsplattan. Det fungerar också väldigt bra med denna gjutjärnspanna. Placera helt enkelt den stora plattan på elspisen och sätt igång.

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Utmärkt gjutjärnspanna, förvärmd på gas, för att göra bakad pizza. Se upp för vikten, de bekväma handtagen blir varma!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Ett måste om man förbereder sig för många matgäster!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Ett måste om man förbereder sig för många matgäster!

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Säljaren var supersnäll och artig... eftersom den första beställningen kom med ett trasigt handtag och han ersatte det åt mig... snabb leverans...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Säljaren var supersnäll och artig... eftersom den första beställningen kom med ett trasigt handtag och han ersatte det åt mig... snabb leverans...

Je fais des galettes et grepes epaises

Jag gör tjocka pannkakor och grepes

Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Fungerar Leverans i tid. Bra! Har haft sitt elddop på en gaspallspis och en raketkamin. Jag är helnöjd

Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Leverans i tid. Bra! Har haft sitt elddop på en gaspallspis och en raketkamin. Jag är helnöjd

tutto bene

Allt OK

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

Robust och mycket funktionell, testad med ett kilos biffar Perfekt tillagning, mycket enkelt underhåll, jag rekommenderar det.

É fatto bene e molto utile

Den är välgjord och väldigt användbar

good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa

bra panna för att göra roti speciellt för indianer som gör roti och dosa

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Allt bra, produkt enligt beskrivning och kom tidigare än förväntat

Da macht das grillen Spaß

Det är kul att grilla där

Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!

Produkten var värd att vänta på, mycket bra kvalitet, jag älskar den, jag rekommenderar den...!

Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.

Det är en pjäs som bara på grund av sin vikt redan uppfyller mina förväntningar, och den har också en mycket bra finish.

Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch

Gjutjärnspannan är en fantastisk grej, allt är jättebra när man steker och grillar. Ingen fastsättning av grönsaker och kött

Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.

Använd för grillning och korv på en kolgrill. Undvik rök och lågor.

alles bestens nur so weiter.

allt är bra, fortsätt så.

Está muy bien hecha

Den är väldigt välgjord

Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.

Perfekt pris/kvalitetsförhållande. Som förväntat. Hög kvalitet. Lågt pris.

Pain oriental

Smärta orientalisk

Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas

Mycket bra och stabil panna Perfekt för grillen, oavsett om det är kol eller gas

Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl

När du grillar för första gången behöver du lite mer olja

Ras

Ras

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Tallrik enligt beskrivning, gör sitt jobb

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Tallrik enligt beskrivning, gör sitt jobb

Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .

Används på grill (grill i lägsta läge) med kol. Den är perfekt för att laga fiskbiffar (lax, svärdfisk, etc.) eller mycket tunt skivade grönsaker (zucchini, aubergine, paprika) som tidigare har drygats med olja (solros eller jordnötter) och saltats. Tvätta med mycket varmt vatten (låt dra i 15 minuter) gnugga sedan med stålull eller en typ av scotch britte speciellt UTAN tvättmedel, torka väl och gnugga med en pappershandduk indränkt i några droppar olja.

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

precis vad jag ville ha, stor diameter, tunn och väldigt tung kant, med detta har köttet jag lagar nått ännu en utmärkt nivå

alles bestens

Allt bra

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Kan rekommendera produkten, allt som det ska vara och bra för priset

Funktioniert einfach

Fungerar bara

Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.

Perfekt för att göra planchas på en vanlig BBQ. Kom ihåg att olja mellan varje användning för att undvika rost.

A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.

Har den stora fördelen att kunna vara i direktkontakt med lågorna. Å andra sidan, låt dig inte luras, maten lämnar fortfarande ett lager av bränt fett på tallriken som måste rengöras med en scotch brite. Det är omöjligt att bara använda lite varmt vatten för rengöring.

La surface est facile à nettoyer et très solide.

Ytan är lätt att rengöra och mycket robust.

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Supersnabb varm. Passar på varje grill

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

Den är skrymmande men verkligen oersättlig i mitt kök, utmärkt för att göra focaccia och pizzor. Om du planerar att sätta in den i ugnen är nätmåtten 44cm x 35cm. Jag hade svårt att hitta ett passande lock. Botten är väldigt sträv så svår att rengöra om man lagar kött. Bra info om hur man återställer behandlingen.

Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Perfekt!! Oavsett om det är för att steka en burgare eller en biff, det är precis så som jag föreställde mig det. Inga fler problem med repor eller beläggningar

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Oavsett om det gäller att steka en hamburgare eller en biff, det är precis så jag föreställde mig det. Inga fler problem med repor eller beläggningar som lossnar. Fungerar även utmärkt på kolgrillen. Snabb leverans.. TUTTI PERFECTO

Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.

Som alla goda venezuelaner äter jag arepas och cachapas mycket ofta. Aluminiumplattorna med arepas är fyllda med kol, vilket är nästan omöjligt att ta bort utan att skada tallriken det kommer inte hända något med den, järnspatel, järnfru vad du föredrar, den värmer som fan och ganska jämnt, väldigt nöjd med köpet.

C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement

Det är en vacker gjutjärnsplatta, plattan är inte 100% slät jag tänkte mer som en stekpanna men mycket mer robust så fort jag har provat den på min grill kommer jag att ge mer information. Verkligen en bra investering

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Riktigt bra pris för denna låga gjutjärnspanna. Förbehandlad den tillåter omedelbar användning, tung och av utmärkt utförande, uppenbarligen alla försiktighetsåtgärder kopplade till användningen av rågjutjärn i köket måste hållas i åtanke saknats. Rekommenderas för älskare av genren.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Riktigt bra pris för denna låga gjutjärnspanna. Förbehandlad det tillåter omedelbar användning, tungt och av utmärkt utförande, uppenbarligen alla försiktighetsåtgärder kopplade till användningen av rågjutjärn i köket måste hållas i åtanke saknats. Rekommenderas för älskare av genren.

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

Grillplattan är enligt beskrivning, leder värmen jämnt och är lätt att rengöra.

Es de muy buena calidad

Det är av mycket bra kvalitet

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

Perfekt! Underbar biff. Perfekta pannkakor utan att tillsätta smör eller något annat... de fastnar inte. Även perfekt för indiska dosas. Jag rekommenderar det till alla. Se bara till att smörja in den lite efter tvättning (endast med vatten) innan du lägger undan den (för att undvika rostbildning.

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Helt fantastiskt - precis vad vi förväntade oss. Jag har den här "pannan" som budare för att göra arepas (majsbullar) och den gnistor utmärkt. Arepas är riktigt bra, som du känner det från Venezuela och de smakar likadant. Det är en klar 5 stjärnor från mig!

Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.

Jag växte upp med att äta kött tillagat på en stekpanna av järn som min far gjorde, och det var underbart att känna lukten och smaken från dessa år igen. Den värms upp snabbt och kokar jämnt. Jag använder den på en induktionshäll och den fungerar utmärkt även om den är lite stor för storleken på mina spisar. Jag har även provat den i ugnen för att tillaga fainá (vilket är svårt att göra hemma på grund av hur mycket det fastnar i långpannan) och det blir jättebra! Enda nackdelen är att det är lite komplicerat när man rengör det. Det är bäst att låta den svalna lite, skölja den med mycket varmt vatten, använda en fast borste och torka den direkt. Det rekommenderas inte att använda tvål.

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Produkten jag beställde uppfyller alla mina behov ... Det enda problemet är den grova ytan som gör det svårt att rengöra disken ... Annars ser det ut som det ska vara ...

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Produkten presenteras som tillverkad i Tyskland men i själva verket är det en importerad produkt. Det är därför svårt att ge en bedömning när det gäller renhet. Den gör sitt jobb men ytan är väldigt ojämn så inte lätt att rengöra. Tjockleken är runt 5 mm och värmespridningen är ganska bra.

Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.

Används främst för att laga pizzor (kombimetoden). Kvalitetsgjutjärn vars finish tillåter användning på induktion. Logiskt tungt föremål. Rätten kommer förkokt, vilket är ganska gott. Om du tar väl hand om den (städning, kryddning) håller den flera generationer.

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Använd plåten för att baka Gözleme – fungerar perfekt!

Es rostet leider relativ schnell.

Tyvärr rostar den relativt snabbt.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Jag använder den nästan dagligen, jag tycker att den är väldigt bekväm, den är lätt att rengöra. Det enda problemet jag har är att den visar lite rost, och det betyder att jag måste rengöra den innan den används. Jag har redan försökt att gnida den med olja innan den förvaras, men det verkar inte vara rätt väg. Och jag skulle vilja att du berättade för mig hur man undviker rost.

Esta muy bien para la barbacoa

Det är väldigt gott till grillen

No es comoda

Det är inte bekvämt

Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras

Mycket gott till både kött och grillade grönsaker

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Bra kvalitet, tyvärr blir inte plattan på min gasolspis riktigt varm som önskat. Att bränna fungerade inte. Trots 2 brännare med totalt 4kw effekt! Hon var lätt att rengöra. Att ta tillbaka det från Amazon var enkelt.

Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.

Mycket bra. Jag använder den på en induktionshäll. Finishen är grov och det är läskigt att lägga det direkt på glaset ifall det repar det men det verkar inte. Först lade jag hushållspapper under. Det är väldigt svårt att hitta en rund gjutjärnsgrill för att dra fördel av en stor rund induktionsbrännare. Det utmärkta priset. Det närmaste är från Le Creuset, men den är oval och värd en njure. Jag skulle ge det 5 stjärnor om basen inte var grov.

Todo ok

Allt ok

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Vi beställde först gjutjärnsstekpannan med en diameter på 30 cm och ett kort handtag från ToCis Big BBQ eftersom min man hade tänkt den för GBS-systemet. Tyvärr passade inte stekpannan (diametern för liten). Dessutom är pannan svår att flytta med det korta handtaget. Vi har nu denna gjutjärnsgrill och är helt nöjda. Pannan är lite sträv på utsidan och insidan, men den är perfekt för vattenkokaren. Den passar nästan exakt (plattan är något större) i GBS-systemet. I framtiden kommer den inte längre att användas på vår induktionsspis, bara på vattenkokaren. Att steka grönsaker är jättebra, men det är kött också. Det är bara att förvärma dem ordentligt (t.ex. i ugnen men även på grillen).

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Utmärkt, du kan göra vad som helst, bra och välgjord, det enda felet är att det är svårt att rengöra, det tar ganska lång tid

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

Leveransen av grillplattan gick mycket snabbt. Förpackningen räckte med en folie och en låda som ytterförpackning. Jag provade Parosukt direkt och tyckte att resultatet var mycket bra. Det fina med detta är att man kan grilla fett eller oljigt kött på gasolgrill utan att det bildas lågor. Fettet fångas också direkt på tallriken. Jag tyckte också att bearbetningen av skivan var mycket bra. Artikeln rekommenderas definitivt. Stort värde för pengarna

Cuisson rapide

Snabb matlagning

semble parfait, belle qualité lourde

ser perfekt ut, fin tung kvalitet

Super produit

Bra produkt

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

Plattan är av bra kvalitet, användbar på gasolkamin (men ganska stor spis, längden är 38 cm) 2 sidor, en slät och en räfflad, båda går att använda. Vikt ca 3,3 kg, 38 cm lång (45 med handtag), 22 cm bred, 0,9 cm tjock på revbenens toppar, 0,5 cm på den släta delen, biffarna kommer ut bra, du får vänta på att den värms upp ordentligt

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

Denna stekpanna i rena gjutjärn är verkligen en utmärkt produkt... Jag kommer äntligen att kunna laga naturligt och njuta av mat med äkta smaker... grillen har två sidor att laga mat på... en slät där jag kan laga utmärkt rostat bröd och den andra sidan med de klassiska relieferna idealiska för kött eller till och med fisk..På samma tallrik märkte jag en kant på båda sidor som tjänar till att hålla kvar eventuell utstötning av vätska från maten.. Kort sagt, en verkligt giltig produkt

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Eftersom jag lärde mig hur skadlig och farlig non-stick teflonbeläggningen på vanliga kastruller och kastruller är, bytte vi till kokkärl i direkt rostfritt stål och gjutjärn. Tja, vad ska jag säga... Det finns inget bättre och mindre känsligt än gjutjärn! Det är hållbart och omöjligt att repa eller märka, medan de enda "defekterna" är hänförliga till själva materialet. Ytan är inte lika slät som en vanlig blank panna, låt oss säga, den har mikrokratrar på grund av materialet. Den jag fick var lite dåligt gjord, så de breda spatlarna klarar inte av att skrapa hela ytan, som har en liten puckel i mitten, som är svår att se med blotta ögat, men genom att sätta något helt rakt på den kan se att kontaktytan inte blir densamma, strunt i, det är inget hinder under tillagningen. och den är tung, är gjord av gjutjärn och ganska stor, så den kräver lite uppmärksamhet när man flyttar eller tvättar. Väldigt bekvämt att den har två handtag, och kommer färdig att användas, smord och "bränd". När det är väldigt smutsigt tvättas det med tvål och borste, sedan måste det oljas in och läggas på elden för att stänga gjutjärnets porer och skydda metallen. Normalt behöver du bara låta resterna torka/brännas i pannan och sedan skrapa bort den med en metallgrill eller grillborste. Fettet avlägsnas med en trasa, och vid behov kan det tvättas snabbt med varmt vatten, men utan att gnugga för mycket, för att inte eliminera skyddsskiktet!

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Fungerar även för induktion. Jag använder dem för att göra tortillas. Det skev direkt, men det förtar inte användningen. Du måste bara behandla dem rätt. Det betyder, låt det svalna, blötlägg det inte, utan tvätta av det och torka det omedelbart, olja det sedan, så rostar ingenting. Beläggning kan inte lossna (som vissa skriver) eftersom den inte är belagd... Brända delar kan lätt skrapas bort efter kylning.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Tung och mycket formstabil tallrik, håller värmen väldigt länge, rengöring för hand rekommenderas inte i diskmaskin. Ger mycket information om vad som kan städas. Jag tar bara varmt vatten och saltar sedan i...låter blötläggas och rengörs med en borste...upprepa vid behov. Gnid sedan in en trasa (som jag bara använder till gjutjärnssaker, använder du en kökshandduk vet du varför) med olja och lägg undan till nästa användning (men gnugga ut den kort innan). Skulle köpa skivan igen när som helst. Tydlig köprekommendation

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Jag beställde delen till min trattgrill. Har delen, som beskrivs i relevanta forum, bränd. Sedan dess har jag stekt grönsaker två gånger, varje gång på den släta sidan (sötpotatisskivor, groblad, zucchini). Passar bra. Kan enkelt lossas från plattan igen. Tallriken är "enkel" enligt priset. Inte 100% rak/slät. Men det spelar ingen roll mmn. Jag ska nog böja ner handtagen. De slösar bara utrymme.

Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.

Mindre modell än jag hade tänkt mig men precis vad som förväntas av en bbq plancha. 2 sidor användbara, tunga och kvalitet.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Jag provade den här pannan med kött och fisk och jag måste säga att maten kommer ut bra, du måste öva lite men sedan syns resultatet.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Stek tallrik uppfyller mina förväntningar. Endast 4 stjärnor eftersom ingen självhäftande beläggning och därför svår (eller vanlig) rengöring. Ett tips för att avsevärt förbättra kvaliteten på grillen är en grilltermometer, som kan stickas in genom ett 6 mm hål på plattans kant. Detta gör att värmen alltid kan regleras exakt. En annan förbättring är ett lock över den grillade maten. Jag använder en 22X28X4 cm bakplåt från en elektrisk ugn. En grilltermometer inskruvad i den resulterar i en perfekt minigasgrill, som kan drivas på ett gasbesparande, luktsvagt och betydligt renare sätt. Lycka till och ha kul med repliken.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Efter uppackning märkte jag direkt att plattan var totalt böjd. Jag var på väg att lämna tillbaka något till Amazon för första gången. Men min lättja och att jag inte känner för att byta låter mig hålla rekordet. När jag testade den märkte jag att jag bara kan sätta den över eftersom den är lång på grund av de två handtagen. Tvärtom stängs inte locket på grillen. Om jag redan är en tuffing så kan jag ta tag i denna före detta järnvägssliper, som hamrades av en liten kines, med en flex :-) Så även för tjejerna bland er....om ni gör det' Jag vill inte bära tallriken genom shoppingmilen som en handväska .... Bort med handtagen. Böj på och varje sida är borta på 2 minuter. Ja....man bråkar inte med nya saker med en flex....om man är rädd att mamma kan upptäcka något...efter inbränningen syns flexfläckarna knappt...förutsatt att du är inte total grovmotorik med Flex. VARUMÄRKE!!!!! Väldigt viktigt! Ni kommer ihåg min recension senast efter att ni lagt den på grillen för första gången :-) Järnvägsslipern börjar lukta/stinka/lukta som en 100 år gammal ångmaskin från Kina..... Alltså. Tvätta först av med varmt vatten och gnugga bort med en borste. Så försvinner bruttoproduktionsresterna. Lägg sedan sovvagnen på grillen och värm upp den. Fin solrosolja på den och bred ut med en pensel. Lägg rikligt med salt och potatisskal och skivor ovanpå. Fördela allt jämnt och bränn ordentligt/låt brinna in. Gör det på båda sidor. Trodde bara en sida räckte för den andra brände allt. Så vänd dig om och värm upp det och det stinker som ett gammalt ångtåg. Åh, och för de som är rädda att de ska behöva stå på uppmärksamhet hos mamma på grund av de böjda handtagen..... Det ser man inte längre..... Från och med nu, rengör bara tallriken med ljummet vatten och en borste, annars rostar den. Jag oljar dem alltid efteråt.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

När man betänker att gjutjärn inte är ett högteknologiskt material, är många av de gjutjärnsprodukter som erbjuds här ganska överprissatta. Den här grillplattan har å sin sida ett rimligt pris och gör vad den ska. För mig ersätter den de hemska aluminiumgrillbrickorna för allt som droppar på grillen eller kräver en slät panna. Grillresultatet är mycket bättre och miljön är glad också. Även om grillplattan redan är kryddad så föredrog jag att tvätta bort den och sedan bränna den ordentligt med rapsolja. (Googla bara på "krydda gjutjärn" för instruktioner.) Kryddning bildar en naturlig non-stick beläggning på gjutjärnet, som också skyddar det från rost: den så kallade patinan. Därefter får inte grillplattan rengöras med diskmedel, annars skulle patinan tvättas bort igen. Skrubba helt enkelt med varmt vatten och en borste och olja den sedan lätt igen. Jag erkänner att denna procedur är lite komplicerad. Det är därför du bör veta vad du ger dig in på när du leker med tanken på att köpa kokkärl i gjutjärn. Det är kul för mig just för att det är så vackert ålderdomligt.