Danke, gerne wieder.

Tack, gärna igen.

Funktioniert sehr gut.Bis jetzt bin ich sehr zufrieden.

Fungerar väldigt bra än så länge är jag väldigt nöjd.

Solo lo he usado hasta ahora 3 veces muy bien. No es ruidoso buena potencia. Y no es bueno que se apague al llegar al tiempo programado, este no lo hace; (algunos lo califican de negativo) pero si se dejan los alimentos enfriar en la bolsa hay riesgo de contaminación por bacterias

Jag har bara använt den så här långt 3 gånger mycket bra. Inte bullriga, bra kraft. Och det är inte bra att den stängs av när den når den programmerade tiden, det gör den inte; (en del kallar det negativt) men om maten får svalna i påsen finns det risk för kontaminering av bakterier

Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!

Klarstein Quickstick Sous-Vide Cooker har tagit min matlagningsupplevelse till en ny nivå! Med imponerande 1300 watt säkerställer den exakt och jämn tillagning av rätter. Timerfunktionen möjliggör exakt kontroll samtidigt som den långsamma tillagningsprocessen bevarar ingrediensernas fulla smak. Den enkla hanteringen och det högkvalitativa utförandet gör denna precisionsgryta till ett oumbärligt kökshjälpmedel. En absolut höjdpunkt för alla som älskar kulinarisk perfektion!

Perfekte Präzision – Der Klarstein Quickstick begeistert als Sous-Vide Garer! Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!

Perfekt precision – Klarstein Quickstick imponerar som en sous vide-spis! Klarstein Quickstick Sous-Vide Cooker har tagit min matlagningsupplevelse till en ny nivå! Med imponerande 1300 watt säkerställer den exakt och jämn tillagning av rätter. Timerfunktionen möjliggör exakt kontroll samtidigt som den långsamma tillagningsprocessen bevarar ingrediensernas fulla smak. Den enkla hanteringen och det högkvalitativa utförandet gör denna precisionsgryta till ett oumbärligt kökshjälpmedel. En absolut höjdpunkt för alla som älskar kulinarisk perfektion!

Aparato de buena calidad aparente, calienta el agua en un instante. De uso fácil y limpieza sencilla.

Enhet av god synbar kvalitet, värmer vattnet på ett ögonblick. Lätt att använda och enkel rengöring.

Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.

Bra valuta för pengarna. Exakt programmerad temperatur. Pekskärm som saknar precision. Röret kan inte tas isär. Svår att rengöra. Jag sprayar med vit vinäger efter användning. Bra för en liten budget för att göra perfekt ägg och sous vide matlagning.

De momento, estoy contenta. El manejo es fácil, como el anterior de la misma marca, pero este es mucho más silencioso

För nu är jag glad. Hantering är enkel, som den tidigare från samma märke, men den här är mycket tystare

Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.

Mediet kunde inte laddas. Jag är verkligen exalterad över Klarstein-pinnen. Detta gör sous vide-matlagning till en barnlek. Hanteringen är mycket enkel. Ändå bör du läsa bruksanvisningen en gång innan du använder den för första gången, eftersom vissa av knapparna på pekskärmen har en dubbel funktion. Att värma upp vattnet i kokkärlet går mycket snabbt och temperaturen som är inställd på displayen är lätt att hålla. Efter att tillagningstiden, som också kan ställas in i förväg, har löpt ut hörs en kort signalton som upprepas var 5:e sekund. Ljudet från pinnen är inte riktigt störande och orsakas av vattenpumpen, som cirkulerar vattnet i grytan under tillagningsprocessen. Resultaten som uppnås med stickan är verkligen imponerande. Knölstek tillagad med Klarstein Stick var supersaftig, mycket mör och extremt aromatisk. Nu är jag i alla fall ett fan av sous vide-matlagning.

Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.

Funktionen är bra, temperaturen hålls väl. Förutom att laga kött sous-vide gjorde vi även yoghurt av det. Några aspekter av operationen verkar lite förvirrande, men du kan ta reda på det med manualen. Du måste vara uppmärksam på måtten. Alla behållare är inte tillräckligt höga för att säkert fästa enheten på. Det som hjälper är en tunn bräda som man även klämmer fast. Allt som allt en bra enhet.

Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.

Tyvärr dog min Steba SV 50 efter några år och det behövdes en ersättare. Klarstein Quickstick valdes då som efterträdare, men det berodde också på de 30 % rabatt som fanns för den röda. Positivt: Enheten gör vad den ska göra. Värmer upp vattnet snabbt och håller temperaturen inom det angivna intervallet. Negativt: utförande: Jämfört med Steba är det en enorm skillnad. Enheten verkar "billig" i jämförelse. För att vara rättvis måste du också ta hänsyn till prisskillnaden. Men det är inte möjligt --> Det finns en skyddsfilm på displayen, som applicerats så malplacerad att när skyddsfilmen tas bort finns rester kvar mellan kromramen och displayen (se bild). Bakgrundsljud: Detta noterades redan i en annan recension. Även här är det en enorm skillnad mot Steba. Enheten hörs väldigt tydligt, det mest dominerande är klickningen av reläet, som "klickar" glatt när den valda temperaturen uppnås. Om det bara är ett kök spelar det nog ingen roll, men jag har ett stort kök-vardagsrum så ljudet är störande. Slutsats: Enheten gör vad den i princip ska göra. Tack vare 30 % rabatt betalade jag 55,99 € för den röda. För ordinarie pris skulle jag definitivt välja en Steba, trots extra kostnad.

Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive

Bra elpatron, men styrningen är inte alls intuitiv

Prodotto facile ed intuitivo da utilizzare, per ottenere piatti sempre perfetti e cotti a puntino. Molto utile soprattutto per chi ha poco tempo e vuole organizzare i propri pasti in maniera salutare

Enkel och intuitiv produkt att använda, för att alltid få perfekta och perfekt tillagade rätter. Mycket användbart speciellt för dem som har lite tid och vill organisera sina måltider på ett hälsosamt sätt

Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut

Mycket snabb uppvärmning av vattnet, exakt temperaturreglering. Bra helt enkelt

Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber

Jag är väldigt imponerad, ett måste för biffälskare

Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...

Enheten i sig är bra, men väldigt irriterande när den bara piper...

Alles OK

Allt ok

Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut

En riktigt bra nybörjarenhet som i princip gör precis vad den ska, varken mer eller mindre. När det gäller "smak" i den här recensionen, jag slickade inte det... men de tillagade rätterna var fantastiska. Speciellt frysta räkor är riktigt gott nu

Funziona molto bene facile da utilizzare venditore serio puntuale e disponibile.

Fungerar mycket bra, lätt att använda, seriös säljare, punktlig och tillgänglig.

Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT

Så resultatet blir perfekt. Den största bristen är att pinnen är så lång och du behöver därför en väldigt stor och framför allt väldigt hög gryta, annars går inte sou vide-spisen att fästa i kanten. Och det är ganska högt också. Och du måste förvärma vattnet till den ungefärliga temperaturen. Annars tar det timmar om pinnen ska värma upp den själv. hp Men som sagt. Resultatet är/blir PERFEKT

Je n'arrive pas à modifier le work time. Heureusement que je sais mettre l'heure de départ de cuisson Je m'en suis servi deux fois et le résultat est optimum Cependant je recommande l'achat d'un livre avec les temps de cuisson car sur le net, chacun donne des valeur différente. Je regrette le work time ne fonctionne pas. Les chiffres clignotent mais ne se modifie pas.

Jag kan inte ändra arbetstiden. Som tur är vet jag hur man ställer in matlagningens starttid. Jag har använt den två gånger och resultatet är optimalt. Jag beklagar att arbetstiden inte fungerar. Siffrorna blinkar men ändras inte.

Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.

Du måste ta itu med ämnet innan du köper den här enheten. Jag kunde testa det i förväg och det övertygade mig helt. Köpte en direkt. Driften är enkel, liksom hanteringen. När den används på rätt sätt fungerar oxfilé utmärkt. Andra köttsorter eller köttbitar fungerar också mycket bra om man uppskattar tillagningstiden rätt.

Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.

Jag har inte ångrat mitt köpbeslut baserat på en testrapport från Stiftung Warentest. Från början har jag åtagit mig att använda en speciell sous vide-vattenbehållare med polykarbonatlock för att förhindra förlust av vattenånga, minska värmeförlusten genom en metallkastrull och använda ett ställ för att hålla maten upprätt. Operationen är logisk och självförklarande, men vissa digitala väckarklockor är riktigt komplicerade. På grund av principen om en nedsänkt sticka fungerar apparaten mycket energieffektivt, eftersom inga andra större husdelar värms upp, vilket är fallet med exempelvis vattenbadsspisar. Men jag förväntade mig inte en så låg energiförbrukning. Vid en omgivningstemperatur på 15°C och 8 liter vatten (9,5°C från kranen) bestämde jag följande värden: 0,34 kW förbrukning tills vattentemperaturen nådde 55°C. Håll sedan 55°C i 2 timmar 0,2kW förbrukning. Pumpen behövde 6W, värmaren reglerades med 508W. Kontrollskillnaden var 0/+0,1°C. Jag är extremt nöjd.

Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand

Stickan fungerar perfekt, beskrivningen är på tyska och är lätt att förstå, den fungerar som den ska, jag är mycket nöjd med resultatet. Generellt hade jag föreställt mig att den var mindre och blev förvånad över storleken, det gjorde bilden inte visa det på det sättet, men jag erkänner att jag inte observerade några angivna mått. Jag var tvungen att köpa en stor kruka, men resultatet motiverar ansträngningen

Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...

Snygg apparat, exakt, värms upp snabbt och håller temperaturen på vattnet mycket stabil. Bullerutvecklingen är att vänta, men inte störande. Tar inte mycket plats, vilket är viktigt för mig Men aaaaber: "Intuitiv operation"? Nåväl, åtminstone de första gångerna var jag tvungen att hänvisa till manualen om och om igen för att veta vad jag skulle trycka på och hur länge. Det kan naturligtvis också bero på att min pekskärm eller motsvarande mjukvara uppenbarligen var defekt. Ibland reagerade den, ibland inte och efter en vecka gick det inte längre att ställa in tiden. Den ersatta enheten fungerar nu korrekt. Eftersom dessa isoleringskulor är irriterande och aluminiumfolie inte är speciellt hållbart försåg jag det hela med en hemgjord grytlocksuppgradering. (se bild) det är perfekt. Uppdatering: Otroligt men sant, även med den andra quicksticken kan den inställda tiden inte längre ställas in efter en vecka. Piper, men inget annat. Kommer det någon tredje part...

Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.

Spisen är mycket solid och kraftfull. Endast de irriterande signaltonerna stör. För att stänga av den var jag tvungen att titta i manualen.

Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....

Bra. Skulle jag köpa igen. Trots den något (för mig) icke-intuitiva operationen. Varje gång: temperatur uppnådd.. pip... pip... pip... och varje gång en liten gissning på vilken knapp man ska trycka på och hur länge så att timern fortsätter utan att pippa.... pip . pip... skit Fahrenheit.... pip....

Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!

Jag beställde precis samma enhet igen. Och inte för att den första (köpt för 6 månader sedan) var defekt, utan för att jag har blivit en entusiastisk Souz Vide-kock. Det är inte bara slagord! Jag har aldrig klarat kött av något slag så bra som med SV-metoden. Min familj gillar köttet bäst direkt efter SV-processen, jag lägger det kort på fräszonen på min grill för att få underbara rostade aromer. Jag köpte den andra för att antingen kunna ställa in olika kärntemperaturer eller helt enkelt för att kunna tillaga läckra grönsaker samtidigt. Rosmarinpotatis är unikt! Det finns egentligen inget att klaga på på enheten. Hjulet för att ställa in temperaturen behöver ibland lite finess och det ena och det andra kan störas av ljudet. Souz vide med denna behändiga apparat har berikat vårt kök kvalitetsmässigt och även ökat variationen avsevärt. Med denna apparat kan du ägna dig helt avslappnad åt annat under tillagningstiden. Tydlig köprekommendation!

Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen

Paketet kom till och med en dag tidigare än angivet och var väl packat. Den är väldigt stabil och kan enkelt fästas på min stora kruka (20 L) med den bifogade klämman. Driften är enkel och väl beskriven i bruksanvisningen. Markeringarna för lägsta och högsta vattennivån är väl synliga och är 6 cm. isär, så att du enkelt kan styra vattennivån även vid långvarig tillagning, speciellt eftersom vattnet endast ska ha en temperatur på 50 - 70 grader för det mesta av mat som ska tillagas och därför inte för mycket avdunstar. Hakade på, fyllde med kallt vatten, förvärmde staven till önskad temperatur, i mitt fall 55 grader, vilket gjordes på ca 10 minuter. Efter att ha kontrollerat med en separat termometer är temperaturen helt rätt. Tillagningstid inställd, mat som skulle lagas satte i och av vi gick. Tillagningstiden visas i minuter och timmar och börjar från noll. Först trodde jag att ingenting skulle hända förrän den första minuten av den återstående tiden visades. Men du kan också se räkningen direkt i början av tillagningstiden, eftersom det finns två prickar mellan minuter och timmar, som blinkar i början av tillagningstiden. Temperaturen hölls även utan lock etc. under hela tillagningstiden. Jag kan bara rekommendera enheten

Utilizado en una cocina profesional... analizamos los pros y los contras y algún tip. Pros - utilizado para hacer unos 12kg de costillas más unos 14 litro de agua y la temperatura se mantiene estable las 15 horas - instrucciones en castellano y otros idiomas - fácil del usar - poco ruido, cuando usas tapa en tu recipiente. - desde luego el más potente de ese precio. Contras o puntos a mejorar - no se apaga al finalizar el tiempo de trabajo. Creo que es su mayor fallo, tener que volver para apagarlo, si no sigue , a pesar de haberlo programado Tips, Calienta el agua por tu cuenta a unos 20 grados más de lo que vas a cocinar, si no tarda mucho en llegar el mismo a la temperatura de cocción. Utiliza una tapa para ahorrar energía.

Används i ett professionellt kök... vi analyserar för- och nackdelar och några tips. Fördelar - används för att göra cirka 12 kg revben plus cirka 14 liter vatten och temperaturen förblir stabil i 15 timmar - instruktioner på spanska och andra språk - lätt att använda - lite ljud när du använder ett lock på din behållare. – helt klart den mest kraftfulla till det priset. Nackdelar eller poäng att förbättra - den stängs inte av vid slutet av arbetstiden. Jag tror att det är dess största fel, att behöva gå tillbaka för att stänga av den, om den inte fortsätter, trots att du har programmerat den. Tips, Värm vattnet på egen hand till ca 20 grader mer än vad du ska laga annars det tar lång tid att nå samma temperatur vid tillagningstemperatur. Använd ett lock för att spara energi.

Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.

Med den här enheten har det vanliga hushållet chansen att smaka på det exklusiva köket. Den direkta jämförelsen mellan hjortben som bräserats på klassiskt sätt och förberedda SousVide övertygade mig. Rostbiff blir varken bättre eller lättare. Att tillaga goda måltider är en barnlek, men du behöver rätt utrustning för det. De nödvändiga inställningarna kan göras intuitivt, den som läser instruktionerna i förväg är på den säkra sidan. Temperaturerna kan enkelt ställas in i steg om 0,5° med hjälp av vridknappen, och tillagningstiden ställs in på displayen. Tillagningstimern börjar sin nedräkning så snart tillagningstemperaturen har uppnåtts och en akustisk signal har avgetts. Detta är också rätt tillfälle att sätta i maten. Om du har mätt vattennivån så att "max"-märket nås med maten i behållaren så går stickan hörbart men inte för högt. Infästningen i olika krukor/behållare - viktigt: 20cm höjd - är enkelt och stabilt med den silikonbelagda klämman. Med tillagningstider mellan 3-4 timmar behövde jag inte fylla på vattnet även utan lock eller bollar. Den inställda temperaturen hålls mycket exakt och uppnås tillförlitligt i hela vattenbadet, även med stora behållare (testade med 18l) på grund av den starka cirkulationen, som ibland kritiserades. Jag tror inte att pinnen är designad för att koka 2 potatisar, 4 brysselkål och en biff i en ölmugg. Tillräckligt stora behållare med en höjd på minst 20 cm och en vattennivå helst vid eller strax under maxmärket är en förutsättning. Ett golvgaller är fördelaktigt för att säkerställa cirkulationen och därmed temperaturen på alla delar av maten som ska tillagas. Tips: en rejäl plasthink/behållare och ett grillgaller duger också.

Je suis pour l'instant très content de ce produit.

Jag är mycket nöjd med den här produkten än så länge.

Non avevo mai usato un roner prima di questo acquisto. Devo dire che è rivoluzionario se si prova ad allargare la mente alla solita cucina italiana. Il roner in questione funziona bene, all’inizio ha avuto qualche problema, si spegneva da solo prima del tempo e quando imposti 12 ore di cottura e vai a letto convinto che la mattina dopo saresti stato a buon punto inizia ad essere un problema. Poi non lo ha più fatto. Ho tanti amici che hanno roner e forse questo è il più rumoroso ma nel complesso ora lavora bene e non li ha dato più problemi.

Jag hade aldrig använt en roner innan detta köp. Jag måste säga att det är revolutionerande om du försöker vidga ditt sinne till det vanliga italienska köket. Ronern i fråga fungerar bra, i början hade den lite problem, den stängde av sig själv i förtid och när man ställer in 12 timmars matlagning och går och lägger sig övertygad om att man skulle vara på god väg nästa morgon börjar det bli ett problem. Sedan gjorde han det aldrig igen. Jag har många vänner som har Roners och kanske den här är störst men överlag fungerar den bra nu och har inte gett dem några fler problem.

Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

Att förutse det. Jag kan inte hålla med om de negativa recensionerna om tjänsten. Det enda som faktiskt är obegripligt är att displayen för aktuell tillagningstid kan väljas med Set-knappen (den blinkar då) utan att man kan ändra något. Bruksanvisningen beskriver även eventuella oklara detaljer. Temperatur/tidtabellen skulle dock kunna vara lite mer detaljerad och heltäckande, speciellt eftersom det inte finns några valbara och skalbara förinställningar i enheten. Med tanke på priset är det lite synd, för även min svärsons billiga lågprismodell har den här komforten. Å andra sidan är urtavlan för tid och temperatur på baksidan istället för knappar bra och ergonomiskt gynnsam. En lämplig kruka med en höjd av 20 cm hittades för första användningen. Passar exakt till stavens nedsänkningsdjup. Med klämman sitter enheten säkert på kanten av krukan. För att minimera onödig värme- och vattenförlust redan från början skar vi en halvvägs passande öppning för stången i ett flexibelt silikonhölje (bild). kanske tillverkaren tar tag i detta och kommer i framtiden att inkludera en skräddarsydd mall för utskärning för liknande lösningar. Enheten gör ett gediget och högkvalitativt intryck. Det fungerar väldigt tyst. Även om du själv måste leta upp de exakta tillagningstemperaturerna från internet så var den första rätten utmärkt - en kalvfilé. Det är för tidigt för en heltäckande slutsats så snart efter köpet. Min skepsis mot operationen bekräftades i alla fall inte och den gör helt enkelt vad den ska. Så nu är jag väldigt nöjd.

Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.

Mina intryck av sous vide-pinnen sammanfaller med många av de observationer som delas här: Även om enheten når och bibehåller den inställda temperaturen mycket snabbt och tillförlitligt, verkar operationen inte särskilt väl löst. Först är det knapparna, som inte har någon riktig tryckpunkt och du vet inte om du verkligen tryckte på dem. Å andra sidan är det extremt krångligt att arbeta med "SET" och strömknappen. Förutom timmar och minuter och temperaturen (ställs in med vridknappen) blinkar displayen även för "Arbetstid" (= tid som redan har förflutit). Som en annan recensent redan har påpekat, är detta lite meningsfullt. Detta kunde ha lösts bättre med totalt fyra knappar och ett annat gränssnitt. Ändå skulle jag ge en tydlig köprekommendation eftersom produkten utför den uppgift som den tilldelats felfritt. En stjärna måste dock wg. av ovanstående begränsningar.

Parfait

Perfekt

Lo utilizzo occasionalmente da un paio di mesi, ho cucinato sia carne che pesce e devo dire che non ho mai mangiato del cibo cotto in modo migliore. Bisogna fare un po’ di pratica ma alla fine si vedranno i risultati.

Jag har använt det då och då i ett par månader, jag har lagat både kött och fisk och jag måste säga att jag aldrig ätit bättre lagad mat. Du måste öva lite men i slutändan kommer du att se resultatet.

Ottimo

Optimal

très pratique rien a dire

mycket praktiskt inget att säga

Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.

Används för lågtemperaturtillagning av sous vide (som avsett). Instruktionerna skulle kunna förbättras, mer detaljerade (till exempel saknas temperaturen för tillagning av grönsaker; dessutom, i föregående tabell ("Fleisch", på franska i texten! sidan 12) är tillagningstiden/och temperaturerna i min åsikt, alldeles för hög Detta förringar inte apparatens kvalitet men kräver en del försök och misstag för att få personlig erfarenhet.

Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.

Den här delen förtjänar faktiskt 5 stjärnor här, den fungerar utmärkt. Snabb temperaturhöjning, enkel och begriplig manövrering, bra instruktioner och riktigt behaglig ljudnivå. Sett sådär 5 stjärnor. Jag drar av en stjärna eftersom jag fick en enhet som redan användes. Så fort jag packade upp den märkte jag den dåligt limmade skyddsfilmen på displayen och feta fingeravtryck på handtagets plast. Eftersom jag behövde delen bestämde jag mig för att bara rensa upp den och prova. Jag föraktar beteendet hos dagens konsumenter, att beställa något i 3 olika versioner, prova, stoppa in de förment dåliga produkterna i paketet och skicka tillbaka dem. Med lite research i förväg behöver du inte ge något tillbaka. Men det är en annan historia, alla tycker olika. Vad jag inte gillade här i mitt fall är det faktum att denna returnerade sous vide-sticka skickas till nästa kund av avsändaren utan att kontrolleras. Det visar på dålig kvalitetsledning. Jag har redan rapporterat detta till Amazon, men har inte fått något svar än så länge, därav ett poängavdrag. Enheten är perfekt, jag är lite besviken på säljaren.

Provato per ora con un pezzo di costata da 2,5 kg cottura 6 ore a 58 gradi. Perfetta.

Testad för nu med en 2,5 kg bit revben, tillagad i 6 timmar i 58 grader. Perfekt.

No se ha podido cargar el contenido multimedia. Lo he usado sobre todo con cocciones de comidas en tarros de vidrio. De momento todo perfecto.

Medieinnehåll kunde inte laddas. Jag har använt det främst med att laga mat i glasburkar. Än så länge är allt perfekt.

Donne d'excellents résultats. A tester absolument pour ceux qui aiment la bonne cuisine.

Ger utmärkta resultat. Ett måste för den som älskar god mat.

sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato

Jag är helt nöjd med denna kraftfulla spö, som kock på ett hotell använde jag den också på en professionell nivå och resultatet var utmärkt, rekommenderas varmt

Cuisson de mes rôtis à basse température, cuisson parfaite et uniforme, la viande est d'un tendre!! Même ce rôti de bœuf qui n'était pas de si bonne qualité.

Tillaga mina stekar på låg temperatur, perfekt och jämn tillagning, köttet är mört!! Även denna rostbiff som inte var av så bra kvalitet.

Comida muy jugosa

Mycket saftig mat

Buena relación calidad precio para iniciarse en el sous vide. De momento funciona genial después de 6 usos.

Bra valuta för pengarna för att komma igång med sous vide. Hittills fungerar det utmärkt efter 6 användningar.

Ottimo prodotto, facile da usare , io ci cucino tutto. Arrivato nei tempi stabiliti.

Utmärkt produkt, lätt att använda, jag lagar allt med den. Kom i tid.

Tutto perfetto. e il risultato delle varie cotture è straordinario. Facile uso e pulizia. consigliato!

Allt perfekt. och resultatet av de olika tillagningsmetoderna är enastående. Enkel användning och rengöring. rådde!

Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.

Alla som älskar att laga mat vet hur viktigt det är att saker och ting fungerar snabbt, enkelt och intuitivt. Och alla som utvecklar apparater för köket bör följa denna princip. För att vara ärlig så kan jag inte förklara hur man kan sätta ut en produkt på marknaden som helt motsäger detta och hur den kan bli en testvinnare är ännu mer ett mysterium för mig. En på/av-brytare är på - av. Du tror att det skulle vara enkelt och du behöver ingen manual för det. Inte ens i närheten! Du måste hålla fingret på peksensorn i fem sekunder, sedan slås enheten på. Hur får du idén? Oavsiktlig påslagning kan inte hända, enheten behöver en strömanslutning. Dvs. endast när enheten är ansluten kan den överhuvudtaget fortsätta. Jag förstår inte en sådan uppfattning och sedan fortsätter det bara så här. Egentligen finns det bara tre enkla saker att välja efter att ha slagits på. 1. Hur länge 2. vid vilken temperatur 3. när är maten i vattnet. Jag är nog för dum, men jag kommer inte ihåg i vilken ordning jag måste trycka på vilken knapp hur länge för att göra ovanstående inställningar. Driftkonceptet förvirrar mig. Och jag använder inte enheten varje dag, så det skulle vara vettigt att memorera den. Varför? Är det mitt jobb som brukare och hobbykock? Varför ska jag bli vän med ett trassligt system. Varför finns det ingen knapp för temperatur och tid? Tryck av och det är på. En enskild kugge är ok. Vad skulle vara för komplicerat eller för dyrt? Istället måste alla köpare i världen ta itu med enheten och komma ihåg när de ska trycka på inställningsknappen och hur länge? När och hur länge knapparna måste vidröras för att tala om för enheten, ja maten ligger i vattnet och även ja jag vet att tiden har gått ut. Som utvecklare och tillverkare skulle det vara pinsamt för mig. Om allt detta inte är för komplicerat och ser det som en mental utmaning att hålla huvudet i form är enheten ett bra val. Förutsatt att han har en djup, djup kruka. Mina var för platt. Volymen var förvånansvärt behaglig. Jag hade föreställt mig det högre.

il faut un peu tâtonner, faire des testes de durée et de température mais une fois trouvé, le résultat est tout à fait satisfaisant

du måste experimentera lite, göra tids- och temperaturtester men när det väl hittats är resultatet helt tillfredsställande

Impossibile caricare il contenuto multimediale. Potente, penso che 15 litri di acqua li gestisce con facilità, pratico col display a led, e precisissimo al decimo di grado, testato con un termometro a sonda esterno. Forse un po' caro, e sicuramente troppa plastica, ecco perché do 4 stelle, ma un ottimo complemento in cucina.

Det gick inte att ladda medieinnehåll. Kraftfull, jag tycker den klarar 15 liter vatten med lätthet, praktisk med LED-displayen, och väldigt exakt till en tiondels grad, testad med en extern sondtermometer. Kanske lite dyrt, och säkert för mycket plast, därför ger jag den 4 stjärnor, men ett utmärkt tillskott till köket.

Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.

Stickan kommer väl förpackad med en bruksanvisning och gör ett värdefullt intryck. Driften är enkel. Kärlet som används bör vara minst 18 cm högt. För första försöket använde jag en kruka med höjden 19 cm och fyllde den med ca 6,5 liter vatten. Så pinnen var mitt i min - max markeringarna i vattnet. Som ett test satte jag 55° och slog på stickan utan att ange tillagningstid. Det tog cirka 10 minuter för vattnet att värmas upp från 16,5° till önskade 55°. Det var snabbt. Cirkulationspumpen är kraftfull men relativt tyst.(dagtid med normalt omgivningsljud) För att köra det bör noteras att efter att du har ställt in tillagningstid och temperatur och startat enheten så piper stickan när temperaturen nås, då ska sätta i maten och trycka på "Set". . Det är här problemet ligger: om du trycker på Set för kort hamnar du tillbaka i inställningarna, så du bör hålla ned Set-knappen lite längre. Efter att jag fick reda på det fungerade stickan perfekt och rapporterade först igen när den inställda tiden nåddes. Än så länge är jag mycket nöjd med enheten. Den första rätten: räkor vid 54,5° 25 min var mycket välsmakande. Ändå ger jag den "bara" fyra stjärnor för tillfället, när jag har fått mer erfarenhet av den kommer jag att göra en uppdatering och sedan uppgradera eller nedgradera den, beroende på det.

Je le recommande.

Jag rekommenderar det.

Funciona genial. La forma de agarre al recipiente es mejor que los de pinza y la pantalla muy clara y cómoda. De momento esta siendo un éxito

Fungerar utmärkt. Sättet att greppa behållaren är bättre än klämmor och skärmen är mycket tydlig och bekväm. Just nu gör det succé

Super produit!

Bra produkt!

je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup

Jag klarar mig inte längre utan denna pump för att laga mat sous vide; vilken fantastisk upptäckt för mig, matlagningen är perfekt i en bain-marie, smakerna av maten bevaras med låg temperatur tillagning, jag gillar det verkligen mycket

Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.

Jag köpte den här sous vide-stickan till min fru som älskar att laga mat och har velat ha den länge. Med denna sticka kan du tillaga kött, fisk, grönsaker vid låga temperaturer, för att bevara alla näringsämnen och göra rätterna smakrika. Temperaturen kan ställas in från 50° till 95°, via displayen kan du programmera både temperaturen och varaktigheten, den kan arbeta upp till 59 timmar och 59 minuter, sen är det bara att lägga den i pannan med vattnet och dammsugaren. packad mat du vill laga, koppla in den och du är klar. Pumpen med 3D-cirkulation säkerställer homogen värmefördelning, för perfekt och delikat matlagning. Pinnen kan värma upp till 20 liter vatten, effekten är också 1300 Watt. I paketet hittar du förutom Stickan manualen på tyska och engelska, vikten är cirka 1 kg.